Resipi Gout

Gout melibatkan pemakanan diet khusus yang ditetapkan oleh doktor. Resipi gout untuk gout boleh bukan sahaja sihat, tetapi juga pelbagai dan lazat. Mereka didasarkan pada produk yang doktor akan membenarkan pesakit dimasukkan ke dalam diet. Diet bergantung kepada keparahan penyakit, ia membolehkan anda memperbaiki kesejahteraan umum seseorang dan mengurangkan tempoh keterpurukan.

Cara makan dengan gout?

Kebanyakan pakar memberikan pesakit satu contoh teladan untuk minggu ini, yang disusun mengikut hari. Hari berpuasa untuk gout dibenarkan maksimum 6-7 hari. Semasa memunggah, ia dibenarkan menggunakan satu jenis buah atau sayuran. Sebelum membuat diet, doktor memperkenalkan orang itu kepada apa yang mereka boleh makan, serta peraturan asas yang mesti diikuti. Garis panduan pemakanan penting:

  • Kurangkan penggunaan makanan di mana banyak purin.
  • Menubuhkan rejim minuman. Minum sekurang-kurangnya 2 liter cecair sehari.
  • Makanan protein harus terutamanya berasal dari tumbuhan.
  • Diet berdasarkan kepada banyak buah-buahan dan sayur-sayuran.
  • Berhenti minum alkohol.
  • Terdapat sekurang-kurangnya 5 kali sehari dalam bahagian kecil.

Kurangkan keperluan dan garam. Setiap hari dibenarkan untuk tidak mengambil lebih daripada 6 gram.

Anggaran diet dan resipi berguna

Pertimbangkan menu untuk gout selama 3 hari:

Bagaimana untuk memasak sup apabila menolak?

Borsch vegetarian atau tanpa lemak

Anda memerlukan 150 gram kentang dan bit, 50 gram bawang dan wortel, 150 gram kubis putih. Sayur-sayuran dicuci sebelum dibasuh dan dibersihkan. Beet direbus dalam periuk berasingan, selepas itu ia perlu diparut pada parutan kasar. Kentang dan bawang dipotong menjadi kiub kecil, kubis cincang, wortel dipotong menjadi kiub. Sayur-sayuran dihantar ke kuali dan dicurahkan 2 liter air. Masak sehingga semua bahan lembut. Hidangan dengan pasli cincang dan krim masam rendah lemak.

Sup Kentang

Anda perlu mengambil 2 kentang, 50 g tepung (gandum atau rai), telur. Tanaman akar dibasuh, dibersihkan dan dipotong menjadi kubus. Kemudian tuangkan cecair dan letakkan api kecil. Walaupun asas disediakan, sos harus disediakan: sebilangan kecil air ditambah ke tepung dan diaduk hingga konsisten seragam. Selepas itu, kepada kentang, yang telah direbus, masukkan sos yang dihasilkan dan gerakkan dalam telur. Sup yang dihasilkan dibawa ke mendidih dan dikeluarkan daripada haba. Hidangkan dengan Dill dicincang.

Adalah penting untuk diperhatikan bahawa sup cendawan dan telinga untuk gout tidak sepatutnya terdapat dalam diet pesakit.

Resipi kursus kedua Gout

Bagi pesakit gout pada kaki dan tangan mereka, makanan berikut adalah mudah untuk disediakan:

  • Kentang bakar. Satu kilogram akar dan setengah kilo daging lembu tenderloin perlu direbus dalam periuk yang berbeza. Kentang mashed dibuat di mana telur ditambah, sedikit produk krim dan sesudu tepung. Kemudian minyak sayur dicurahkan ke dalam kuali dan bawang goreng, dipotong menjadi kiub kecil. Daging rebus dihantar kepada penggiling daging, selepas goreng bawang goreng, sedikit lada dan garam ditambah kepada daging cincang. Di bahagian bawah bentuk untuk penebaran menyebar setengah kentang tumbuk, kemudian cincang, dan selepas kentang yang tersisa. Teratas ditaburi dengan keju rendah lemak dan dihantar ke ketuhar pada 200 darjah selama 20 minit.
  • Croquettes wortel. Mereka mengupas 100 gram lobak merah dan keringkannya dalam susu, dan kemudian sapu pada grater halus. Dalam jisim menghantar satu sendok makan semolina dan setengah telur. Campurkan dengan teliti dan membentuk tepung kecil yang boleh dimasak dalam dandang atau goreng berlipat ganda dalam kuali. Berkhidmat dengan krim masam rendah lemak.
Kembali ke jadual kandungan

Pencuci mulut untuk penyakit

Anda boleh memasak makanan manis dan lazat berikut untuk setiap hari gout:

  • Cottage keju kaserol. 500 gram keju kotej rendah lemak dicampurkan dengan telur, sedikit gula dan setengah sudu teh garam. Bahan-bahan yang disebat dengan pengisar, selepas itu sudu tepung ditambah kepada campuran. Blueberries dibasuh di bawah air yang mengalir dan dihancurkan dengan garpu, maka jus disalirkan dari mereka. Dalam blueberries tambahkan 2 sudu gula tepung. Di bahagian bawah hidangan baking, letakkan campuran curd yang dihasilkan, dan tambah beri ke atas. Kaserol dimasukkan ke dalam ketuhar pada 180 darjah selama setengah jam.
  • Buah mousse. Dua epal dipasak dan dikupas. Buah-buahan tercekik dengan garpu, selepas itu mereka menambah 3 sudu gula dan sudu semolina, campurkan dengan teliti. Campuran yang dihasilkan dikeringkan dengan api minimum selama 5 minit, kemudian dituangkan ke dalam bekas yang mudah dan dimasukkan ke dalam peti sejuk.
Kembali ke jadual kandungan

Salad apa yang boleh saya masak?

Makanan untuk gout membolehkan anda makan makanan ringan berikut:

  • Vinaigrette. Kentang, wortel dan bitnya direbus, dikupas dan dipotong menjadi kiub kecil. Timun dan epal dikupas dan dipotong dengan cara yang sama. Secara pilihan, anda boleh menambah telur rebus. Sayur-sayuran bercampur dengan teliti, sedikit masin dan dibumbui dengan minyak zaitun atau sayuran.
  • Cucumber dan tomato salad. Potong 2 tomato dan timun dengan cara yang mudah. Bawang dikupas, selepas itu ia boleh dicurahkan dengan air mendidih selama beberapa minit untuk menghilangkan kepahitan. Kemudian bawang dipotong menjadi kiub kecil. Hidangkan makanan sejuk dengan minyak zaitun atau krim masam lemak rendah. Hidangkan, taburi dengan pasli dicincang halus dan Dill.
  • Buah dan sayuran. Rebus 2 bit sederhana sehingga lembut, dikupas dan diced. Kepada mereka menambah epal yang telah dipelihara. Bahan-bahannya dicampur dan dibalut dengan krim masam atau minyak sayuran. Ia dibenarkan menambah salad bawang atau bawang hijau.
Kembali ke jadual kandungan

Apa minuman yang dibenarkan?

Resipi yang paling berguna dan popular untuk gout, yang akan membantu menghilangkan dahaga pesakit:

  • Oatmeal Kissel. Setengah cawan oat kering dikeringkan di dalam ketuhar, kemudian dihantar ke segelas air, yang dibenarkan untuk diseduh selama 10 minit, dituangkan ke dalam periuk, ditutup dengan tudung dan ditinggalkan untuk dimakan selama setengah jam. Cecair yang dihasilkan akan ditapis jika dikehendaki, anda boleh menambah sedikit gula. Doktor kadang-kadang mengesyorkan minum kissel oatmeal bukan makanan terakhir.
  • Merebus rosehip. Buah-buahan tumbuhan kering dihancurkan dan dihantar ke termos dengan air panas. Selepas cecair telah menahan kira-kira 2 jam, ia ditapis. Jika ada peluang untuk mendapatkan rosehip segar, maka buahnya dituang dengan air suam selama 12 jam, kemudian dihantar ke dapur sebelum mendidih, dan kemudian disejukkan.
Kembali ke jadual kandungan

Penggunaan Halia untuk Gout

Teh Lemon

Anda perlu mengambil limau, akar halia dan air, sebaiknya dimurnikan. Rimpang itu disapu pada parutan halus, jumlahnya tidak boleh melebihi satu sudu, dan kemudiannya ditambahkan ke segelas air masak. Dua keping limau dihantar ke cawan dan kacau dengan baik. Jika dikehendaki, tambah sedikit gula, bau lemon atau pudina. Doktor mengatakan bahawa teh dengan tambahan halia sempurna menyegarkan di pagi hari.

Sayur-sayuran dan halia bagaimana untuk mencampurkan?

Wortel dan radishes dipotong dengan cara yang mudah. Kemudian mereka menambah akar halia parut dan pasli dicincang halus. Untuk menggunakan cuka menggunakan cuka, bawang putih dicincang, ia dibenarkan untuk menambah sedikit garam dan gula. Ramuan bercampur dan dihantar ke sayur-sayuran cincang. Jika dikehendaki, pakaian ini boleh digantikan dengan minyak zaitun biasa atau krim masam rendah lemak.

Jangan retak!

rawatan sendi dan tulang belakang

  • Penyakit
    • Arozroz
    • Artritis
    • Ankylosing spondylitis
    • Bursitis
    • Displasia
    • Sciatica
    • Myositis
    • Osteomyelitis
    • Osteoporosis
    • Pecah
    • Kaki rata
    • Gout
    • Radiculitis
    • Rheumatism
    • Heel memacu
    • Scoliosis
  • Bersama
    • Lutut
    • Bahu
    • Hip
    • Kaki
    • Tangan
    • Sendi lain
  • Tulang belakang
    • Tulang belakang
    • Osteochondrosis
    • Serviks
    • Jabatan Thoracic
    • Tulang belakang lumbar
    • Hernia
  • Rawatan
    • Latihan
    • Operasi
    • Dari kesakitan
  • Lain-lain
    • Otot
    • Bungkusan

Resipi untuk kaki gout

Menu contoh dan diet untuk gout

Selalunya mengisar kentang yang dikupas. Tuangkan jus kentang dan tambah tepung, kuning telur dan ½ krim masam untuk pukal. Campurkan dan gabungkan dengan protein. Kacau doh yang dihasilkan. Goreng goreng dalam kuali yang dipanaskan.

Kacang (walnut, badam dan lain-lain), biji bunga matahari;

Senarai produk untuk diet antipersina:

Pemakanan yang betul untuk gout

Selepas penghapusan gejala utama dalam fasa akut penyakit ini, jadwal pemakanan pesakit mungkin seperti berikut:

(1-2 minggu selepas penyingkiran gejala akut) - sehingga 400 g / minggu daging tanpa lemak atau ayam, 200 g / minggu ikan lean rebus. Kaedah utama memasak produk protein adalah mendidih atau mengukus.

Telur, madu;
Menu sampel untuk gout termasuk:

Daging haiwan muda;

Di samping itu, senarai produk yang dilarang untuk pesakit gout ialah:

Sup kentang. Walaupun mengekalkan diet untuk gout, anda boleh memasak dan meletakkan di atas meja sup kentang yang sangat ringan dan sangat lazat, yang akan berguna untuk penderita diabetes. Untuk memasak sup kentang, anda perlu:

Semasa serangan sekitar sendi muncul kemerahan dan bengkak

Resipi ubat

Kubis (kubis putih), timun, zucchini, kentang, wortel;
Pasta, bijirin, kentang tanpa kulit;

  • Produk tenusu
  • Ketumbar;
  • Anggur;
  • Sarapan pagi - bubur, buah dihiris;
  • Lard;
  • Kacang masak;
  • Beberapa ubi kentang;
  • Gout adalah penyakit serius pada sendi. Ia berlaku kerana pemasukan garam asid urik dalam tubuh manusia. Sebagai peraturan, gout biasanya menunjukkan dirinya pada waktu malam semasa tidur. Pada saat-saat sedemikian, orang mengalami kesakitan yang teruk di kawasan sendi yang meradang (dalam kebanyakan kes ini adalah jari kaki jari kaki), serta demam, kelemahan umum dan kesakitan pada perut. Tisu-tisu yang lembut di sekeliling sakit sendi sangat mengalir dan membengkak, dan kulit mendapat warna merah terang. Sehingga kini, hampir semua gejala diketahui dan kaedah rawatan telah dikembangkan, tetapi faktor yang paling penting dalam mengawal penyakit adalah diet gout, yang bertujuan mengurangkan tahap asid urik dalam tubuh manusia.

Jam, marmalade, marshmallow, marshmallow;

Arnab, ayam belanda, ayam, ikan rebus atau dibakar;

  • Bit jelut dengan epal (150 g), dibarengi dengan krim masam (10 g), teh hijau (200 ml.).
  • - sebarang makanan tenusu dengan kandungan lemak tidak lebih daripada 1-2% untuk kefir dan minuman lain, 10% untuk krim masam, 3% untuk keju kotej. Keju yang disyorkan untuk digunakan adalah keju, mozzarella, ricotta, dan keju lain tanpa garam.
  • Beet;
  • Daging dan ikan;
  • Sarapan pagi kedua - hidangan tenusu;
  • Sosej;
  • Pemakanan yang betul - kunci kepada rawatan yang berkesan. Penerimaan dadah mesti disertai dengan diet khas. Dalam rawatan gout, sangat penting untuk menghilangkan makanan dari semua makanan yang mengandungi garam asid urik yang banyak (yang disebut urat). Ini menyumbang kepada kelembapan yang ketara dalam perkembangan penyakit dan peningkatan yang ketara dalam keadaan pesakit. Pematuhan jangka panjang kepada diet terapi tidak hanya akan meningkatkan selang masa antara serangan gout tetapi juga mengurangkan intensiti mereka, mengurangkan kesakitan dan keradangan sendi.
  • Buah kering (kecuali kismis dan buah ara), madu, beri (kecuali raspberi);
  • Lemons, epal hijau, tembikai;
  • Sarapan pagi kedua:
  • Telur ayam
  • Labu;
  • Offal;

Makan malam - sup sayur-sayuran, hidangan utama dengan pinggan, kompot atau jus;

Semua jenis cendawan;

Apa yang anda boleh dan tidak boleh makan pesakit dengan gout

Hari ini, untuk berjaya memerangi gout, para doktor sangat menyarankan pesakit mereka untuk meninggalkan sepenuhnya penggunaan protein haiwan. Walau bagaimanapun, seseorang tidak boleh berfikir bahawa hanya mereka yang boleh memburukkan keadaan pesakit dan menyebabkan serangan baru. Selain protein, lemak haiwan dan pelbagai karbohidrat mudah dicerna adalah bahaya besar bagi orang yang mengidap gout. Seperti penyakit kencing manis, pesakit gout dinasihatkan supaya mengelakkan makanan yang tinggi gula, gooseberry, tembikai, epal hijau, alpukat, buah sitrus, wortel, labu, bit, timun, kubis (kubis putih);

Telur orak dari 1 telur, 0.5 tomato, 1 epal.

(1 keping / hari) atau puyuh (sehingga 4 keping / hari).

  • Tembikai;
  • Keturunan;
  • Snek petang - epal, bersulang dengan jem, minuman susu atau kompos;
  • Rempah panas;
  • Mana-mana kacang;
  • Krim masam segar;

Asas menu pesakit haruslah sayuran

Minyak sayuran langsung, dill, basil, ketumbar;

  1. Dill, makan bawang putih dan bawang setiap hari;
  2. Makan tengah hari:
  3. Gatal
  4. Lemon;
  5. Kek, pastri;

Makan malam - hidangan sayuran.

Makanan untuk gout

Apa yang sepatutnya menjadi kuasa gout?

Semua perasa dan rempah, kecuali daun bay dan cuka apel dan wain;

  • Mentega semulajadi;
  • Puasa adalah kontraindikasi pada pesakit dengan gout, jadi makanan sepatutnya pecahan (anda perlu makan sering, tetapi dalam bahagian kecil).

Salo dan mentega (terhad).

Produk-produk yang dilarang yang tidak digalakkan untuk digunakan secara kategori:

  1. Produk susu masam (krim masam, kefir, keju cottage);
  2. Pancake stim (100 g), sup susu dengan makaroni (200 g), jeli berry (200 ml.).
  3. - dalam jumlah apa-apa, kecuali kekacang dan gandum.
  4. Minyak sayuran;
  5. Susu utuh;
  6. Salad dan potongan sayur-sayuran:
  7. Hidangan masin;
  8. Lemak
  9. Hijau secukup rasa.
  10. Mengikut peraturan nutrisi untuk penyakit ini, untuk satu hari, pesakit mesti makan sekurang-kurangnya 5-6 kali.
  11. Jumlah catuan harian adalah 3 kg dengan kandungan kalori hingga 2700 kcal. Dalam diet haruslah banyak minuman - sehingga dua liter dalam bentuk air bukan berkarbonat. Bergantung kepada keadaan pesakit, doktor akan menambah senarai produk yang boleh diterima dan menamakan mereka yang tidak boleh diterima sepenuhnya. Dengan mengikuti rejimen dan diet yang ditetapkan, adalah mungkin untuk menstabilkan penyakit yang teruk dalam sebulan.
  12. Roti dari tepung 1 gred, telur (tiga kali seminggu, 1 pc);
  13. Waktu teh:
  14. Sayuran
  15. Dill;
  16. Turnip;
  17. Salad timun. Cincang timun, garam, tambah salad, musim dengan krim atau krim masam rendah lemak.
  18. Keju berlemak dan asin;
  19. Anda tidak boleh minum kopi, teh hitam dan hijau, sebarang minuman beralkohol. Hidangan ikan cair, daging dan ayam yang dilarang, walaupun sup. Semua jenis minuman coklat dan koko adalah larangan yang ketat.
  20. Memasak hidangan. Kupas kentang dan rebus sehingga siap. Kemudian tuangkan sup kentang ke dalam bekas yang berasingan (jangan tuangkannya), dan potong kentang dengan baik dan gosok melalui penapis. Seterusnya, teruskan penyediaan sos untuk hidangan ini. Untuk bermula, sedikit panas tepung di dalam ketuhar, kemudian larutkan dalam 50 ml sup kentang dan rebus dengan baik. Sekarang menggabungkan kentang yang dicincang dalam satu periuk, sebelum dituangkan rebusan dan sos tepung panggang dan campurkan semuanya dengan teliti. Kemudian masukkan telur ayam dan mentega ke sup. Bawa ke mendidih lagi - dan anda boleh menyampaikan sup siap ke meja, menambah sedikit krim masam dan sayur cincang ke pinggan.
  21. Diet makan gout melibatkan melakukan hari puasa yang istimewa sekurang-kurangnya sekali seminggu, di mana pesakit hanya perlu makan buah-buahan atau sayuran segar. Untuk makan produk ini pada minggu ini boleh menjadi mentah atau direbus, selagi ia dimasak tanpa menambah garam. Perlu ditekankan bahawa pada hari pemunggahan, pesakit dibenarkan makan hanya satu jenis buah atau sayuran, contohnya, sekali seminggu, epal atau pir, lobak rebus atau kentang panggang.

Gouty arthritis adalah satu-satunya jenis arthritis yang mempunyai tuas pengaruh - pemakanan pemakanan. Oleh itu, diagnosis seperti itu bukan ayat, ia mesti dipengaruhi oleh diet yang seimbang. Diet untuk penyakit ini perlu terdiri daripada buah-buahan dan sayur-sayuran, bijirin, produk tenusu, susu tanpa lemak, roti, daging ayam, ikan. Hadkan lemak, garam dan gula-gula. Penggunaan offal (hati, hati, dan sebagainya) hanya tidak boleh diterima. Kekacang, kacang, kacang merah, kekacang, kerang dan alkohol yang membahayakan.

Diet nombor 6 untuk gout

Varieti teh hijau, minyak sayuran.

Satu gelas jus oren, bun (70 g).

  • , Kecuali orang-orang yang dilarang - dalam kuantiti yang banyak, segar atau direbus, direbus, dikukus, dibakar.
  • Kubis putih.
  • Lobak;
  • Salad wortel Beri lobak merah pada grater besar, tambah gula, isi dengan krim masam rendah lemak.

Koko, kopi, teh (kuat);

Menu contoh untuk pesakit dengan gout.

Rebus sayur-sayuran. Untuk menyediakan rebus sayuran yang enak dan sangat sihat, ambil:

  • Di samping itu, versi puasa puasa hari puasa sangat popular di kalangan pesakit dengan gout.
  • Sediakan makanan dengan menambah jumlah minimum lemak dan garam. Pilih pengkomplot, teh, dan jus gula rendah dari minuman. Minum banyak air bersih (sehingga 2 l), lebih baik dalam selang waktu antara makanan, alkohol sepenuhnya dihapuskan. Diet harian anda harus berdasarkan gabungan empat kumpulan makanan yang sama rata dibahagikan kepada lima pengambilan.
  • Diet Antipurinovaya tidak membenarkan kebuluran. Ia membantu meningkatkan pembentukan asid urik. Ia dilarang untuk digunakan dalam catuan: daging dan ikan, hidangan dari kencing (ginjal, hati, dsb.), Semua kekacang, produk salai, ikan dalam bentuk goreng, babi dalam bentuk apa-apa, susu keseluruhan. Anda tidak boleh makan buah-buahan dalam mana-mana varian, kol kembang api, coklat, lobak, salad, lobak. Kek dan pastri yang dilarang dengan krim, coklat, madu, kopi dan semua produk dengan pengawet.
  • Makan Malam:
  • Sos

Resipi Gout

Makanan sedemikian ditetapkan selama 1.5-2 minggu, dan kemudian diet secara beransur-ansur diperluas dan dibawa ke diet dengan diet No. 6.

  • Daging asap;
  • Vinaigrette. Rebus kentang rebus, bit, timun, selada. Semua campuran, garam, tambahkan minyak sayuran.
  • Alkohol;

Menu Gout untuk sarapan pagi: salad yang dibuat daripada sayur-sayuran segar (tomato, timun, kubis, wortel, dan lain-lain) dan dibalut dengan minyak sayuran, puding bijan gandum, epal manis dan wortel, rebus telur rebus, teh herba.

  • 7 kentang ubi;
  • Seperti yang anda sudah dapat memahami dari nama dietnya, sekali seminggu untuk sepanjang hari pesakit memerlukan makanan yang mengandungi hanya nasi rebus dan epal mentah. Untuk diet ini untuk memberi kesan kesihatan yang diingini, anda perlu dapat menyediakan bubur nasi yang sihat dengan betul, tanpa melanggar larangan pemakanan.

Jumlah catuan harian terdiri daripada jenis produk berikut:

  • Gout - penyakit yang mana ia sembuh sepenuhnya hampir mustahil. Diet dengan penyakit ini menjadi komponen penting dalam kompleks langkah-langkah yang ditetapkan oleh doktor. Kekerapan terjadinya eksaserbasi dan tempoh keadaan stabil dengan kesihatan yang baik bergantung pada bagaimana pesakit mengikuti diet. Oleh itu, diet ditetapkan, yang menormalkan proses pertukaran purin dan mengurangkan berlakunya asid urik dalam badan, dan, akibatnya, garam.
  • Serbuk putih kaser (150 g), keju cottage (100 g), krim masam (15 g), teh dengan susu ditambah (1 cawan).

- disediakan pada sup sayur-sayuran, berdasarkan jus tomat tanpa tepung, krim masam rendah lemak, pada susu. Dibenarkan untuk menambah daun kayu manis dan bay, pasli dan Dill.

  • Makanan yang kaya dengan vitamin C, niacin dan vitamin B1 adalah wajib, kerana bahan-bahan ini dapat mempercepat penyingkiran urat dari badan. Dalam tempoh sub-akut, ia dibenarkan untuk menambah semua produk ke menu, kecuali yang dilarang sama sekali.
  • Kembang kol;
  • Pembakar krim;
  • Menu sampel untuk sarapan pagi kedua - merebus ubat pinggul.

Diet Antipurinovaya dengan keterlaluan gout

4 wortel merah;

Untuk membuat bubur nasi diet, anda perlu mengambil 75 g beras, tuang 750 ml susu ke atasnya dan masak sehingga siap. Bubur nasi yang disiapkan mesti dibahagikan kepada tiga bahagian yang sama. Anda perlu memakannya untuk sarapan, makan tengah hari dan makan malam.

  1. Buah-buahan - 2 hidangan, sayur-sayuran - 3 hidangan (mengambil setengah cawan sayur-sayuran yang dimasak atau epal sederhana, kentang kecil, dan lain-lain) setiap hidangan;
  2. Prinsip diet adalah empat kali makan sehari tanpa makan dan berpuasa. Pesakit harus mengawal berat badannya, tetapi tidak membiarkan dia berubah secara tiba-tiba, baik untuk meningkatkan dan menurun. Minum dalam diet sentiasa ada dalam jumlah sehingga dua liter, dan dengan peningkatan sehingga tiga kali. Anda boleh minum air mineral, teh lemah, susu, minuman buah-buahan, pinggul kaldu. Minum adalah lebih baik untuk dijalankan dalam jangka masa antara makanan.
  3. Waktu tidur:
  4. Makanan ringan
  5. Harus diingat
  6. Alkohol;
  7. Sup kentang. Rebus kentang untuk kesediaan, gosokkan melalui ayak, masukkan telur, mentega dan sos putih. Hidangkan dengan krim masam.
  8. Anggur;
  9. Makan tengah hari: sup susu dengan mi buatan sendiri, patties kentang (boleh digoreng), jelly berry.
  10. 1 gelas penuh kacang hijau segar;
  11. Antara makanan ini dibenarkan makan epal. Walau bagaimanapun, ingat bahawa jumlah berat buah yang anda makan tidak boleh melebihi 300 g. Anda boleh makan epal dan mentah, tetapi lebih baik untuk memotong buah dan memasak dari mereka kompos tanpa gula.
  12. Roti (bubur) - 6 hidangan (mengambil secawan bubur atau sekeping roti setiap hidangan);
  13. Pemakanan ini dicirikan oleh sekatan garam sederhana, ketiadaan asid oksalat dalam menu, pengurangan protein, karbohidrat dengan penghadaman mudah dan lemak refraktori, dan pengecualian makanan yang mengandungi purin. Ia dilarang untuk makan sup daging dan sos. Matikan dari kekacang, makanan ringan asin, daging asap, coklat, anggur, raspberi, kopi. Muffin dari menu dikeluarkan sama sekali, bersama-sama dengan kek dan pastri kaya krim.
  14. Satu gelas ryazhenka.
  15. - sayur-sayuran, vinaigrettes dan salad dari sayuran dan buah-buahan, sandwic dengan keju, sayur-sayuran berdaun.

Makanan tumbuhan yang mengandungi purin akan menyebabkan kerugian yang lebih rendah daripada satu penggunaan alkohol atau sejumlah besar daging, yang boleh menimbulkan penyakit yang berulang lagi.

  1. Sup mi dengan susu. Rebus dalam air, masukkan susu rebus, gula, mentega.
  2. Raspberry;
  3. Waktu teh: epal segar.
  4. 1 bawang kecil;
  5. Adalah sangat penting untuk memastikan bahawa diet pesakit, walaupun banyak larangan, tetap lengkap, seimbang dan mengandungi semua nutrien yang diperlukan untuk tubuh. Berikut adalah beberapa resipi mudah yang akan berguna untuk gout dan boleh dihidangkan setiap hari di meja pesakit.
  6. Susu tanpa susu dan produk tenusu - 2 hidangan (mengambil secawan atau 40g keju setiap hidangan);
  7. Isikan diet dengan makanan yang alkali badan - sebarang sayuran dan buah-buahan, susu. Pemprosesan masakan konvensional melibatkan pra-mendidih daging, ikan dan ayam wajib. Seminggu anda boleh makan tiga kali 150g daging (170g ikan). Borscht dan sup sayur-sayuran dibenarkan, sebarang hidangan dari bijirin dibenarkan. Produk roti hanya tepung gred 1 dengan tambahan dedak. Produk tenusu dan susu cepat dialu-alukan, telur - tiga kali seminggu dalam bentuk apa saja, sayur-sayuran dalam segar, direbus, ditapai, serta buah-buahan.
  8. Perubatan herba membantu mempercepatkan penguraian asid urik, dan juga mempunyai kesan kuat, meningkatkan peredaran mikro darah dalam tisu.
  9. Lemak
  10. Diet terapeutik untuk gout melibatkan penggunaan diet yang berbeza untuk pemutihan penyakit dan dalam tempoh bebas kambuh, berbeza dengan ketiadaan lengkap daging, ikan dalam menu dan peningkatan proporsi sayur-sayuran dan produk tenusu dalam fasa akut gout.
  11. Ikan berlemak
  12. Kashi:
  13. Sorrel, rhubarb;
  14. Hidangan untuk makan malam: kubis disumbat yang disemai dengan nasi rebus dengan pelbagai sayur-sayuran, kek keju panggang, teh herba.
  15. 100 g krim masam segar;
  16. Borscht vegetarian Untuk menyediakan salah satu hidangan pemakanan, anda memerlukan produk berikut:
  17. Daging (ikan) - 100g.
  18. Faedah akan membawa hari puasa dalam versi mentah atau rebus. Mereka disyorkan untuk diadakan sekali seminggu. Pada hari ini, makan satu jenis produk - epal mentah atau kentang panggang. Membuat menu, ingat kepelbagaiannya. Ini adalah cara yang pasti untuk memasuki badan nutrien. Setelah mempelajari dengan teliti senarai produk yang disyorkan, anda pasti dapat membuat menu yang lazat dan seimbang.

Resipi rakyat yang berkesan digunakan dalam mana-mana tempoh penyakit:

Diet untuk gout (№ 6): resipi, produk, apa yang boleh dan tidak boleh dimakan dengan sendi gout

- krim dan sayur (jagung, zaitun, rapeseed, minyak camelina).

Untuk kegemukan yang teruk, sistem makanan juga membatasi karbohidrat (makanan yang dipanggang, makanan manis), terhad kepada: tomato, plum, mentega, sayuran berdaun.

Diet nombor 6 untuk gout

Asin. Susunkan croup, bilas, tuangkan air dan letakkan di atas dapur. Masak sehingga siap. Tambah minyak, garam jika dikehendaki.

Sebelum tidur, anda boleh memanjakan diri dengan bran sup. Menjadi sihat.

  • 1 sudu besar. minyak sayuran;
  • Borsch vegetarian dibuat dari sayuran segar dan tanpa pre-digoreng.
  • Untuk menu yang lebih terperinci, anda boleh menggunakan bantuan ahli pemakanan dan doktor anda.

Gout dicirikan oleh pemendapan garam di sendi kerana lebihan asid urik dalam badan. Setiap penyakit mempunyai tempat "kegemaran" sendiri. Dalam gout, tempat itu adalah kaki, iaitu sendi jari kaki. Ramai orang tahu gejala seperti kesakitan ketika berjalan, kesukaran memilih sepatu, pergerakan terjejas di sendi, kecacatan kaki. Alasan untuk semua adalah benjolan di kaki ibu jari, pada mulanya kecil dan tidak mencolok, dan akhirnya bertambah besar.

Hidangan utama yang dibenarkan untuk penggunaan mengikut bilangan pemakanan 6:

  1. Teh dari lingonberry daun. Alat ini disediakan pada kadar 1 sudu per daun setiap 200 ml. air. Jumlah teh ini mesti diminum dalam 1 hari. Buah, buah beri
  2. Jumlah pengambilan kalori setiap hari adalah 2700-2800 kcal. Komposisi kimia menu harian termasuk: Disyorkan:
  3. Manis Dimasak dengan cara yang sama pada air atau susu dicairkan dengan gula tambahan. Kembang kol.
  4. Gout adalah penyakit yang dicirikan oleh pengambilan garam asid urik terutamanya dalam sendi dan buah pinggang, yang, tanpa rawatan yang sesuai, membawa kepada arthritis gouty, urolithiasis dan perkembangan kegagalan buah pinggang. Pada masa yang sama, peranan penting dalam rawatan gout dimainkan oleh diet dengan kandungan makanan protein minimum. Garam secukup rasa.
  5. 170 g kentang; Mana-mana diet menyediakan sekatan dalam pilihan produk, tetapi juga mempunyai bingkai tertentu dalam pilihan makanan, anda boleh menghidupkan fantasi, fiksyen dan membuat menu yang lazat. Kami menawarkan beberapa resipi untuk diet gout.
  6. Salah satu sebab untuk perkembangan gout boleh menjadi keturunan, tetapi pemakanan adalah elemen yang paling penting dalam pencegahan penyakit dan kesan terhadap diagnosis. "Penyakit aristokrat" - ini adalah nama lama gout. Mengapa? Penggunaan wain dan daging yang berlebihan menyebabkan hakikat bahawa dalam lima puluh tahun, kaki aristokrat dihiasi gundukan yang menyakitkan. Kami menyimpulkan - untuk pencegahan gout, diet diperlukan. Untuk meningkatkan pengambilan cairan, anda boleh minum teh herba lain - dari bunga chamomile, calendula, bunga limau, dan juga bunga wort St. John, akar madder merah.
  7. - dalam jumlah besar, tidak termasuk dilarang. Anda boleh makan buah mentah atau dibakar, serta buah-buahan kering, protein - 80 g (termasuk haiwan - 50% daripada jumlah keseluruhan);
  8. Kentang; Hidangan sampingan:
  9. Walau bagaimanapun, diet yang paling ketat tidak akan membawa kesan yang diingini tanpa perubahan gaya hidup. Untuk penyingkiran garam asid urik yang berkesan, perlu mengambil sekurang-kurangnya 1.5-2 liter air setiap hari, dan semasa ketakutan gout di kaki, meningkatkan jumlah bendalir hingga 3 liter. Di samping itu, penting untuk menormalkan berat badan. Pemakanan yang tepat untuk gout mempunyai 2 objektif utama:
  10. Potong bawang ke dalam kiub kecil dan goreng dalam kuali dalam minyak sayuran panas. Apabila bawang menjadi emas, tambahkan wortel yang dicincang halus dan rebus sayur sehingga lembut. Kemudian letakkan kacang hijau rebus dan kentang rebus, potong kumbahan sederhana ke dalam kuali. Selepas itu, tambahkan krim masam dan sedikit garam ke dalam pinggan dan biarkan selama 15 minit lagi. Sebelum berkhidmat, tuang rebusan sayur dengan mentega cair 150 g kubis;
  11. Diet borscht Kandungan protein yang terhad dan peningkatan penggunaan sayur-sayuran, sebagai tambahan kepada kembang kol dan kendi, akan menjadi asas pemakanan bagi gout. Diet menghapuskan alkohol, termasuk bir, yang membantu tubuh mengumpul asid urik. Berat tambahan juga boleh menjadi pembantu dalam perkembangan gout. Ia adalah perlu untuk mengekalkan berat badan dalam keadaan yang stabil, mengikut umur. Untuk menggunakan bantuan puasa tidak boleh diterima.
  12. Untuk meningkatkan kerja usus, menderita ketika mengambil ubat-ubatan artritis, makanan manis
  13. Karbohidrat - 400 g; bijirin dari bijirin;
  14. Ayam rebus. Rebus ayam ke dalam air, tuangkan kuah. Potong daging siap menjadi kiub kecil, tambah jagung kalengan, musim dengan saus putih atau krim masam. Pevzner's Diet No. 6 adalah makanan kesihatan yang ditetapkan untuk diatesis asid urik, gout, cystinuria, uraturia dan urolithiasis. Sekiranya seseorang itu menjalani diet sedemikian, maka metabolisme purine adalah normal, air kencing menjadi lebih beralkali, pembentukan dalam badan dan pemendapan garam asid urik dikurangkan, kerja usus normal.

Ketara membatasi pembentukan asid urik dalam badan.

Bubur buckwheat Bubur soba pemakanan, terutamanya berguna untuk pesakit dengan gout, disediakan seperti berikut. Ambil 50 gram soba dan isi dengan 100 gram air sejuk bersih. Kemudian masukkan sedikit garam garam, campurkan segala-galanya dengan baik dan letakkan di atas dapur, tutup kuali dengan tudung. Apabila soba memanggang air, kacau bubur dengan sudu dan biarkan ia mendidih pada api yang rendah selama setengah jam lagi.

Anggaran menu harian untuk gout

  • Beets, kentang, kubis 150g setiap, wortel 60g, tomato segar 90g, 1 bawang, krim masam 2st. L., peterseli Doktor yang mempunyai diagnosis gout mengesyorkan supaya anda mengikuti diet nombor 6. Ia mengehadkan penggunaan makanan yang kaya dengan purin dan dengan itu mengurangkan pengeluaran asid urik oleh badan. Diet adalah berbeza-beza dalam menunya, cukup memuaskan, dan jika anda mengurangkan bahagian, anda akan membawa angka dalam urutan, dan dengan itu beban pada kaki akan berkurangan. Salah satu peraturan pemakanan - kawalan ke atas aliran air ke dalam badan (1.5 - 2 liter), ia memaparkan purin. Menu yang direka dengan baik akan menjadi langkah pertama untuk mencegah gout.
  • Adalah disyorkan untuk mengambil sudu flaxseed setiap hari - marmalade, gula karamel, marshmallow, madu, jem, jem, marmalade, meringue protein.
  • Lemak - 80 g (sayuran - 40%). Ayam;
  • Telur dadar telur Pukul 2 telur dengan susu dan sebilangan kecil tepung, garam secukup rasa, masak untuk pasangan. Prinsip dasar diet No. 6:
  • Untuk mengimbangi diet supaya badan tidak mengalami kekurangan protein, lemak, karbohidrat, mineral, vitamin dan mikro, kerana mengambil masa yang lama untuk menempa makanan ini. Sebelum menyembuhkan bubur, tambahkan 1 sudu teh. mentega.
  • 120 g tomato; Pukul bit, dimasak hingga separuh masak, dan letakkan dalam periuk. Sayur-sayuran yang lain juga dipotong dan dihantar selepas bit. Tambah air, masak sehingga masak dan masak dengan api yang rendah. Selepas masak, musim dengan krim masam dan taburkan dengan herba.

Resipi ubat tradisional

Pelanggaran proses metabolik dalam badan, menyebabkan berlakunya gout. Ia lebih jelas pada kaki, tetapi sendi tangan mungkin menderita. Asid Urik mengkristal, disimpan di sendi dan ditunjukkan oleh serangan yang menyakitkan. Seorang doktor yang berpengalaman akan terlebih dahulu menetapkan diet kepada pesakit. Lagipun, kesan positif diet seimbang semasa menjalani penyakit ini telah terbukti. Diet untuk gout hendaklah berasaskan kepada produk yang mempunyai purin yang miskin. Tugas ini mengatasi dengan baik dengan diet nombor 6.

Produk ini boleh ditambah kepada sebarang hidangan, dan juga makan dalam bentuk yang sedikit panggang (tanpa menambah minyak).

  1. Kacang
  2. Dibenarkan untuk pengambilan jumlah garam, pengiraan yang dilakukan berkenaan kandungannya dalam produk, tidak melebihi 5 g / hari. Mod Minum - 2 liter. cecair dalam ketiadaan penyakit jantung dan saluran darah; dengan kontraindikasi untuk minum banyak air perlu dikurangkan kepada 1.4-1.5 l / hari. Diet perlu menyediakan pesakit dengan pengambilan vitamin dan unsur pengesanan yang mencukupi.

Ubat untuk gout: petua tambahan

Wortel; Minuman: sekatan tajam makanan yang mengandungi garam, asid oksalik, purin;

Diet untuk gout, kebanyakannya berasal dari tumbuhan, termasuk memakan susu, telur, dan dalam jumlah terhad ikan rebus atau daging pemakanan (misalnya, ayam belanda, ayam). Ia dibenarkan memakan sup susu dan sayuran, kacang, biji, kompos, keju rendah lemak, keju kotej, roti hitam atau putih, pasta, beras, oat, soba, serta sayur-sayuran - timun, kentang, kubis putih, skuasy, terung, dsb. Dari gula-gula, jem, marmalade, marshmallow, gula-gula tanpa coklat adalah disyorkan, dan dari buah-buahan - aprikot, oren, pear, epal, plum. Sepanjang tempoh keterpecutan, adalah mutlak mustahil untuk memakan sebarang daging atau ikan, dan semasa tempoh remisi, diet akan berkembang sedikit.

Orang yang menghidap gout, bukan sahaja mungkin, tetapi juga perlu menambah diet anda sebanyak mungkin sayur-sayuran segar, yang mengandungi sejumlah besar vitamin dan unsur surih yang diperlukan untuk tubuh pesakit. Satu-satunya pengecualian untuk peraturan ini adalah sayur-sayuran pedas, seperti lobak, bawang putih atau lobak. Pesakit dengan gout tidak disyorkan untuk makan kendi, bayam dan saderi, serta kembang kol.

Diet untuk gout di tangan dan kaki / Djeni.org

Senarai menu yang disyorkan untuk makanan harian:

Untuk mengurangkan pengeluaran asid urik, ia akan berguna untuk makan sup bawang 2 kali / minggu: basuh 1 bawang dengan sekam, tambah air (400 ml), dan rebus selama 20 minit. Kemudian potong bawang rata dan masak sup.

- sehingga 30 g / hari, kecuali kacang tanah.

Kursus pertama (sup)

Susunan plum dan epal. Dalam air mendidih, tambahkan plum, epal yang dicincang, dan gula secukup rasa. Bawa mendidih dan keluarkan dari haba. Hidangkan panas atau sejuk.

Pembatasan lemak dan protein yang sederhana;

Daging, ikan dan kuah cendawan;

Di samping itu, diet terapeutik untuk gout sesuai digunakan oleh pesakit jenis buah, seperti epal tradisional, plum dan pir, dan grapefruit eksotik, pisang dan nanas. Rawatan Gout harus disertai dengan skim susu, keju kotej rendah lemak, kefir, yogurt dan produk tenusu lain dengan kandungan lemak rendah. Di samping itu, pesakit dengan gout harus termasuk dalam hidangan diet mereka dari telur, terutama puyuh. Pergi

Kentang - 7 pcs., Lobak - 4 pcs., Bawang - 1 pc., Kacang Hijau - 1 cawan, krim masam - 100g, minyak sayuran.

Menu Diet Gout

Ayam, ayam belanda, arnab, ikan tanpa lemak dan telur;

Gaya hidup yang sihat, diet yang seimbang, pematuhan dengan semua cadangan doktor - pencegahan yang terbaik untuk pengulangan gout.

- borscht vegetarian, sup kentang, sup bijirin, sup kubis, kursus pertama yang sejuk, sup susu dengan pasta, apa-apa sup sayur-sayuran.

Diet untuk gout pada kaki

Air limau. Dalam pengisar, pukul 1 lemon dengan 1-2 gelas air. Biarkan ia selama 15 minit, ketegangan. Masukkan gula secukup rasa dan masukkan air sebanyak 1-1.5 liter. Semasa haba anda boleh menambah ais kiub.

Peningkatan diet sayur-sayuran, buah-buahan, produk susu dan susu;

Sos pedas, makanan dalam tin, marinades;

Doktor mengesyorkan makan bijirin bijirin, pelbagai kacang dan madu semulajadi. Pergi

Diet untuk gout di tangan

Goreng bawang dicincang dalam kuali, kemudian tambahkan wortel potong cili dan simmer sehingga siap. Rebus kentang dan kacang hijau. Potong kentang dan, bersama-sama dengan kacang, hantar ke kuali, tuangkan krim masam. Rebus lagi 15 minit.

Pelbagai sup vegetarian (anda boleh menambah daging rebus secara berasingan kepada mereka);

Gout adalah penyakit yang merupakan ciri lelaki selepas 40 tahun dan wanita dalam menopaus. Ia memperlihatkan kesakitan artikular sifat tajam dan menikam. Penyebab kesakitan - garam terkumpul di sendi. Hampir semua produk mengandungi purine - bahan yang, apabila disintegrasikan, menghasilkan asid urik. Ia dikumuhkan dalam air kencing dengan penyertaan buah pinggang. Sekiranya terdapat keabnormalan dalam buah pinggang atau pemakanan yang dilakukan secara tidak betul, pengumpulan dan penghabluran asid urik dalam tisu, serta pemendapannya dalam sendi dalam bentuk garam.

, Dogrose dan hawthorn decoctions, compotes, minuman buah dari beri, jus cair, teh hijau, teh hitam yang lemah, susu dengan buah-buahan.

Diet ini mengandungi jumlah minimum purine dan asid urik, oleh itu ia ditetapkan semasa keterukan penyakit, serta dengan nephrolithiasis urik.

Penambahan pengambilan cecair setiap hari.

Ia sangat berguna untuk menjalankan rawatan dengan herba yang akan membantu mengurangkan keradangan dan memperbaiki keadaan pesakit.

30 g pasli.

Lenten produk susu yang ditapai, susu dalam bentuk aditif bubur atau teh;

Diet untuk gout dan arthritis

Pemerhatian menunjukkan ketidakupayaan gout. Prinsip diet antipersina adalah untuk membatasi bekalan purin ke tubuh, iaitu, mengurangkan sumber pembentukan asid urik sekurang-kurangnya. Diet tidak menyembuhkan, tetapi ia boleh melemahkan kekuatan dan tempoh kesakitan. Penggunaan diet ini untuk jangka masa yang panjang akan meningkatkan kesan ubat-ubatan yang ditetapkan oleh doktor dan akan menjadi pencegahan penyakit yang sangat baik.

Dalam satu bahagian, sekeping daging atau pot tidak melebihi 150 g berat; bahagian ikan - sehingga 160 g. Hari memunggah termasuk sehingga 2.5 liter. cecair, serta sehingga 400 g sayur-sayuran dan buah-buahan, 300 ml. minuman susu. Puasa adalah kontraindikasi yang ketat kerana peningkatan mendadak kepekatan asid urik.

- sebarang produk roti yang dibuat daripada rai, tepung gandum (lebih baik 1-2 gred), serta pastri dengan penambahan dedak.

Keistimewaan rawatan masakan untuk arthritis gout adalah pendidihan awal daging dan ikan wajib. Ini adalah perlu supaya sebanyak mungkin asas purine dipindahkan ke sup. Selebihnya produk pemprosesan masakan adalah normal. Pada masa yang sama, daging atau ikan dihidangkan tidak lebih dari 2-3 kali seminggu (satu hidangan yang tidak melebihi 150 gram untuk daging dan 170 gram untuk ikan).

Ikan berlemak, kaviar;

Orang yang mengidap gout dilarang keras untuk memakan apa-apa jenis daging asap. Daging dan ikan boleh diletakkan di atas meja hanya dalam kuantiti yang sangat kecil. Tetapi garam meja adalah yang terbaik untuk menghapuskan sepenuhnya dari diet anda.

Gout Diet Resipi

Memasak hidangan. Untuk memulakan, rebus bit sehingga separuh masak (lebih baik dalam dandang ganda), kupas dan parut pada parutan kasar. Kemudian potong kubis halus. Kupas kentang dan tomato dan potong cuka, wortel menjadi straw nipis, bawang di cincin separuh. Seterusnya, letakkan semua sayur-sayuran yang disediakan dalam satu kuali, tutup dengan air sejuk dan biarkan sup masak sehingga siap. Sebelum anda berkhidmat borscht siap di atas meja, musim dengan krim masam dan taburkan dengan pasli cincang.

Kentang - 5pcs., Tepung - 1. l., telur, krim masam - 50g, minyak sayuran - 20g.

Pelbagai bijirin, pasta dari gandum durum, roti dari tepung 1 gred;

Diet ini membolehkan sebilangan besar produk salai yang dimasak, lemak babi, mentega (mentega). Susu dimakan hanya dengan bijirin atau menambah teh. Tidak lebih dari tiga tomato sehari, beberapa bawang hijau, pasli, plum. Ia kadang-kadang dibenarkan minum minuman kopi dari barli. Jika tidak mungkin menyerah alkohol, pilih gin atau vodka. Berlebihan produk di atas akan memburukkan lagi perkembangan gout dan menimbulkan komplikasi dalam bentuk tekanan darah tinggi, kegagalan buah pinggang dan sebagainya.

Pada waktu tidur, mengikut diet nombor 6, anda perlu minum 200 ml. sebarang cecair.

Coklat, kopi;

Pemakanan pecah, 4-6 kali sehari. Dalam kes kelebihan berat badan, hari puasa disyorkan ke atas keju kotej, kefir, susu, buah-buahan dengan penggunaan air wajib (sekurang-kurangnya 2.5 liter). "Kelaparan kering" meningkatkan tahap asid urik dan boleh menyebabkan gangguan gout. Jumlah pengambilan kalori adalah 2600-2900 kcal, dan dalam tempoh diperpacre - 1950 kcal. Menu untuk minggu untuk gout, anda boleh membuat sendiri atau meminta bantuan daripada pakar pemakanan (anda boleh mencetak diet atau resipi yang anda suka).

Gout diet

Mengubati arthrosis adalah sangat mungkin dengan pemakanan yang betul. Pertimbangkan bagaimana diet berfungsi dengan gout dan arthritis, menu penuh untuk minggu, mod dan resipi untuk memasak seperti yang disyorkan oleh doktor terkemuka dan faedah pemakanan untuk penurunan berat badan.

Intipati diet terapeutik untuk arthrosis

Pada masa ini meningkatkan tahap asid urik dan pengumpulannya di sekeliling sendi dan mula gout. Dari masa ke masa, asid ini sedikit berubah, dan purin muncul. Perlu diingatkan bahawa bahan-bahan ini tidak hanya dihasilkan apabila sistem perkumuhan terganggu dan proses metabolik menjadi perlahan, kita juga mendapatkannya dari makanan (cumi-cumi kering, rempah-rempah, rempah siap pakai, dalam lemak binatang - kolesterol). Dan mereka mengumpul kedua-dua lutut dan di sendi tangan, urat dan arteri.

Diet gabungan protein rendah membantu mengawal pengeluaran dan pengeluaran asid urik dengan gout, oleh sebab itu kesejahteraannya bertambah dengan ketara, dengan osteoarthrosis, rasa sakit dan penyakit semakin berkurang. Sekali lagi, kita perhatikan bahawa diet karbohidrat yang rendah tidak menyembuhkan, tetapi hanya menyumbang kepada pembebasan badan daripada asid dan garam semasa pembengkakan arthrosis sendi, rematik, dan juga hepatitis. Di samping itu, dengan bantuannya, berat badan berkurangan, yang juga memainkan peranan yang besar semasa pemulihan badan selepas antibiotik, dengan diatesis, hipertensi dan rawatan penyakit kanser.
Video: gout nutrisi

Prinsip nutrisi untuk merawat gout

Diet 6 untuk gout ditetapkan oleh doktor juga untuk rawatan urolithiasis, dan diabetes. Walaupun gejala utama kesemua penyakit ini adalah kenaikan berat badan yang ketara, doktor secara kategori melarang mogok lapar. Adalah penting untuk secara beransur-ansur mengurangkan berat badan.

Kesan arthritis dan arthrosis pada diet Dr. Ducane, untuk menganjurkan rawatan untuk gout, diet bebas protein yang ketat diperlukan. Asas adalah penunjuk 1 kilogram berat badan hingga 1 gram protein. Oleh itu, kerana dapat diandaikan, senarai produk yang dilarang agak luas.

Pemakanan yang betul untuk gout adalah sepenuhnya mematuhi senarai produk yang dibenarkan dan dilarang, untuk perhatian pembaca - jadual percuma "Apa yang boleh dan tidak boleh untuk gout."

Menu Diet Gout

Arthrosis sendi lutut adalah yang paling biasa, dan diet bebas garam untuk gout di kaki mempunyai ulasan yang agak baik. Dan kami menawarkan menu untuk minggu untuk gout, yang menggunakan diet anti-protein Amerika, dengan cara ini, ini umumnya diiktiraf dan yang terbaik. Skim kuasa langkah demi langkah:

Hari pertama.

  • Sarapan pagi: roti bran sandwich, buah segar, cornflake;
  • Makan tengah hari: salad dengan sayur-sayuran dan buah-buahan hijau, sepotong ham, kentang panggang;
  • Makan malam: ikan putih yang dibakar, beras dengan sayur-sayuran kukus.

Dua hari.

  • Sarapan pagi Susu skim, oat dengan yogurt dan nanas, roti gandum;
  • Makan tengah hari Arnab beracun dengan sayuran, kaviar skuasy (tidak dalam tin), jus;
  • Perjamuan Sayuran rebus, daging tanpa lemak, sepotong roti dan keju.

Hari ketiga.

  • Sarapan pagi 2 telur (masak seperti yang anda suka) dengan dua keping roti gandum, segelas susu skim atau koko;
  • Makan tengah hari Sup pada daging tanpa lemak, salad sayuran, jus;
  • Perjamuan 100 gram salmon, sayur-sayuran kukus, koko.

Hari keempat.

  • Sarapan pagi Diet tembikai: mencadangkan selepas makan oatmeal dengan buah-buahan, kami memotong epal, tembikai, pic ke dalam bubur, segala yang ada. Susu atau beberapa teh hijau (sudah tentu, sama ada tanpa apa-apa, atau pengganti gula);
    Makan tengah hari Sup tomat, nasi rebus, mentega dan sandwic keju;
    Perjamuan Rebus kentang, ikan, sos susu, yogurt atau jus.
Photo - Produk untuk gout
  • Sarapan pagi Roti dengan mentega dan kacang, jus, beberapa keping keju;
  • Makan tengah hari Lasagna sayur-sayuran, crouton roti gandum, yogurt atau jus;
  • Perjamuan Sup beras, kek keju, koko.

Hari keenam.

  • Sarapan pagi Dari hari ini diet perubatan yang sukar diselesaikan, pada waktu pagi anda boleh makan sandwic dengan mentega, timun, tomato, keju dan sekeping ham. Malah sedikit kopi dibenarkan;
  • Makan tengah hari Kentang rebus dengan sayur-sayuran, sekeping semangka, susu skim;
  • Perjamuan Sup labu dengan croutons, sayur-sayuran kukus, kefir.

Hari ketujuh dan terakhir.

  • Oat atau bubur soba dengan susu, keju, teh tanpa gula;
  • Makan tengah hari Sup sayur-sayuran ikan putih, crouton gandum, susu;
  • Perjamuan Ayam rebus, sayur-sayuran kukus, keju, kefir atau koko.

Sebagai makanan ringan, anda boleh menggunakan:

  • kacang;
  • epal;
  • minum cuka epal (secara semulajadi, dicairkan dengan air);
  • buah-buahan kering.

Tetapi lebih kerap, pemakanan kompleks untuk wanita dengan gout melibatkan rawatan selama sebulan atau lebih. Dalam kes ini, anda hanya perlu cadangan kami untuk memasak hidangan untuk arthrosis di tangan dan kaki. Kami menawarkan anda untuk berkenalan dengan resipi untuk gout:

Shchi adalah masakan negara masakan Rusia. Kita memerlukan asid sitrik, sauerkraut, daging tanpa lemak, sayur-sayuran (saderi dan daun pasir - rizom), tepung wholemeal atau semolina. Sayur-sayuran dan bawang dipotong menjadi kiub, goreng hingga lembut. Pertama anda perlu meletakkan daging rebusan.

Di kuali dengan sup siap kami membuang panggang, sauerkraut, beberapa sudu semolina atau tepung, sayur-sayuran, masa memasak kira-kira 20 minit. Musim rasa, disajikan di atas meja dengan susu atau krim masam rendah lemak. Anda mungkin melihat perbezaan dari resipi tradisional, tetapi anda perlu ingat bahawa ini adalah dapur khas untuk rawatan.

Mana-mana forum perubatan akan mengesahkan bahawa diet yang betul untuk gout adalah cara yang baik bukan sahaja untuk membersihkan badan garam dan gelang, tetapi juga untuk mengurangkan gula darah, menurunkan berat badan dan mengeluarkan plak kolesterol dari darah, tidak kira apa peringkat arthrosis dan sama ada gejala telah berlalu ke dalam fasa aktif.

Buku resipi masakan untuk gout terdiri daripada hidangan sayuran, dan salah satu yang paling popular adalah sup tomat. Untuk membuatnya anda perlu mendidih tomato di kulit, mengupasnya, membawa ke keadaan puree. Secara berasingan, goreng bawang dan bawang putih dalam minyak sayuran. Campurkan daging goreng dengan tomato puri dalam periuk, tuangkan air, masak selama setengah jam, tambah kentang dan sayur-sayuran ke dalam jisim, masak sehingga siap. Dengan pembentukan garam yang bertambah, ini tidak disyorkan, tetapi memasak moden menyiratkan penggunaan rempah wajib, taburkan sup kami dengan paprika, lada dan garam.

Seperti yang dapat anda lihat, dalam resipi ini ada praktikal tiada kalori kosong (seperti E-suplemen atau karbohidrat ringan) dan kolesterol, yang bermaksud ia boleh digunakan dalam diet dan semasa serangan jantung (bermakna pemulihan selepas itu), dan bahkan semasa kemoterapi.