Pemakanan untuk coxarthrosis sendi pinggul

Coxarthrosis adalah penyakit, salah satu sebabnya adalah pelanggaran metabolisme dalam badan dan berat badan yang berlebihan. Oleh itu, diet khas dimasukkan dalam rawatan kompleks patologi ini. Pemakanan yang betul dalam coxarthrosis adalah sama pentingnya dengan terapi dadah dan gimnastik. Diet untuk coxarthrosis melibatkan penolakan beberapa produk dan pengayaan diet lain, berguna.

Prinsip pemakanan untuk coxarthrosis

Diet untuk osteoartritis sendi pinggul adalah bertujuan untuk:

  • Menghapuskan berat badan berlebihan dan mengekalkannya pada tahap optimum;
  • Pendaftaran vitamin dan unsur surih dalam kuantiti yang mencukupi;
  • Pemulihan dan pengukuhan tulang rawan dan tisu tulang paha;
  • Pencegahan kemajuan proses degeneratif di sendi.

Diet untuk coxarthrosis sendi pinggul ditunjukkan di mana-mana peringkat patologi. Bergantung kepada keparahan proses degeneratif dalam sendi dan ciri-ciri organisma, diet terapeutik mungkin berbeza-beza. Di dalam diet untuk coxarthrosis sendi pinggul 2 darjah harus mengandungi lebih banyak cecair, gelatin, kolagen. Hal ini memungkinkan untuk memperlambat proses degenerasi tulang rawan.

Salah satu proses patologi utama dalam coxarthrosis ialah kehilangan cecair sinovial. Ia adalah pelincir bersama. Untuk mengimbangi kehilangannya, badan perlu menerima jumlah lemak, protein dan karbohidrat yang seimbang. Juga, badan mesti menerima jumlah air yang diperlukan - sekurang-kurangnya 1.5 liter sehari. Pada masa yang sama anda perlu minum hanya air kosong atau air mineral.

Diet untuk coxarthrosis sendi pinggul perlu mematuhi prinsip berikut:

  • Makanan pecahan - 6 kali sehari, makan sedikit;
  • Ia disyorkan untuk makan pada masa yang sama;
  • Pengagihan kalori tepat pada siang hari;
  • Memadankan jumlah makanan yang digunakan oleh fizikal seseorang.

Tiada kontraindikasi untuk pemakanan. Diet dibina dengan mengambil kira berat badan awal seseorang, tahap aktiviti fizikalnya dan tahap coxarthrosis.

Makanan yang dibenarkan dan dilarang

Pemulihan tulang rawan dan tisu tulang dengan coxarthrosis akan berlaku lebih cepat jika bahan berikut ditelan dengan badan:

  • Vitamin kumpulan A, B, C, E;
  • Fluorin dan fosforus;
  • Kalsium.

Adalah penting bukan sahaja kehadiran bahan-bahan ini dalam makanan, tetapi juga gabungan produk makanan yang tepat, yang menyumbang kepada peningkatan penyerapan bahan-bahan berguna. Diet mengesyorkan menyekat pengambilan garam, kerana ia mengekalkan cecair dalam tubuh, yang menyumbang kepada pembentukan edema sendi. Perlu perhatian bukan sahaja kepada garam yang digunakan dalam masakan, tetapi juga untuk produk asin - ikan, keju, air mineral.

Apa yang tidak boleh dengan coxarthrosis, dan apa yang perlu dimasukkan dalam diet harian - pertimbangkan jadual makanan yang dilarang dan dibenarkan.

Makanan yang paling berguna disarankan untuk coxarthrosis:

  • Indeks glisemik rendah - sayur-sayuran, timun, tomato, kubis putih, brokoli, kuman gandum, kacang;
  • Pectin-kaya pear, epal, currants, grapefruit;
  • Makanan yang mengandungi gelatin - ikan aspal, jeli, jeli, tulang rawan.

Sekurang-kurangnya satu produk dari setiap kumpulan perlu dimasukkan dalam diet harian seseorang dengan coxarthrosis.

Selain penolakan dari produk yang tidak sihat, perlu menghapuskan tabiat buruk, rokok dan alkohol yang kuat.

Penting untuk diberikan kepada kualiti makanan. Banyak makanan moden dikenakan pemprosesan kimia yang penting, mengandungi sejumlah besar bahan pengawet. Untuk mendapat manfaat, makanan mesti semulajadi yang mungkin. Anda harus meninggalkan makanan segera dan kemudahan makanan, cuba memasak makanan anda sendiri. Apabila memasak perlu menggunakan hidangan berkualiti tinggi dan produk sampingan. Buah-buahan dan sayur-sayuran sebaiknya tertakluk kepada rawatan haba yang minimum, mereka akan membawa manfaat terbesar dalam bentuk mentah.

Menu untuk minggu ini

Makanan untuk osteoartritis sendi pinggul selama seminggu harus memasukkan semua produk dari senarai yang diluluskan. Diet perlu diubah. Di antara hidangan, minum setengah gelas air. Satu jam sebelum tidur, segelas kefir atau susu masam mabuk. Makanan perlu dimakan dalam suasana santai, tanpa tergesa-gesa. Hidangan perlu diambil mengikut jumlah makanan. Makanan itu dimasukkan ke dalam mulut anda dalam kepingan kecil dan dikunyah dengan teliti.

  • Sarapan pagi Bubur dengan oat dan madu. Teh tanpa gula (hijau lebih baik), bersulang dengan mentega;
  • Sarapan pagi kedua Epal hijau, kefir atau ryazhenka;
  • Makan tengah hari Sup sayur-sayuran. Cutlets dengan hidangan sampingan bubur atau pasta. Minuman herba, aprikot kering, kismis;
  • Waktu teh Pear;
  • Perjamuan Sekeping ikan rebus, salad.
  • Sarapan pagi Keju kotej dengan kismis dan aprikot kering. Teh herba, biskut;
  • Sarapan pagi kedua Susu skim, segelintir buah anggur;
  • Makan tengah hari Sup sayur-sayuran. Daging rebus dengan hiasan sayuran. Minuman herba, bersulang dengan jem;
  • Waktu teh Pisang;
  • Perjamuan Makanan laut, kentang rebus.
  • Sarapan pagi Omelet dua telur, bersulang dengan jem, teh;
  • Sarapan pagi kedua Salad buah-buahan, minuman herba;
  • Makan tengah hari Sup dengan daging ayam. Ikan bakar, beras Teh, marmalade;
  • Waktu teh Sebilangan buah kering, segelas yogurt;
  • Perjamuan Salad sayur-sayuran Teh dengan biskut.
  • Sarapan pagi Protein omelet, salad sayur-sayuran. Minuman herba, bersulang dengan jem;
  • Sarapan pagi kedua Apple, air mineral;
  • Makan tengah hari Sup kek. Ikan rebus dengan hiasan padi. Jus, marmalade;
  • Waktu teh Susu asid, keropok;
  • Perjamuan Susu ayam dengan sayur-sayuran. Teh herba, buah kering.
  • Sarapan pagi Keju kotej dengan buah-buahan kering, jus;
  • Sarapan pagi kedua Pear, teh herba dengan keropok;
  • Makan tengah hari Sup sayur-sayuran. Daging rebus dengan soba. Morse, kesesakan dengan jem;
  • Waktu teh Susu asid, keropok;
  • Perjamuan Ikan bakar dengan sayur-sayuran, telur dan salad kubis. Teh dengan madu.
  • Sarapan pagi Oat dengan madu dan aprikot kering. Teh, bersulang dengan jem;
  • Sarapan pagi kedua Salad buah-buahan, air mineral;
  • Makan tengah hari Panggang ikan dengan pasta. Sup ayam. Morse, buah-buahan kering;
  • Waktu teh Pisang, teh dengan marmalade;
  • Perjamuan Ayam dadu kukus, salad sayur-sayuran. Teh dengan keropok.
  • Sarapan pagi Omelet, teh, kacang;
  • Sarapan pagi kedua Susu asid, keropok;
  • Makan tengah hari Sup sayur-sayuran. Daging rebus dengan nasi. Kompot, biskut;
  • Waktu teh Pisang, air mineral;
  • Perjamuan Ikan rebus, salad sayur-sayuran. Teh, biskut kering.

Pada mulanya, diet sedemikian boleh menyebabkan rasa lapar. Anda boleh menyingkirkannya dengan memakan buah-buahan dan sayur-sayuran, kacang-kacangan, dan minum segelas air di antara waktu makan. Secara beransur-ansur, tubuh akan terbiasa dengan diet baru dan ketidakselesaan itu hilang.

Diet yang seimbang membolehkan anda cepat menyingkirkan berat badan berlebihan, meningkatkan metabolisme, merangsang pemulihan tulang rawan dan tulang tulang sendi. Pemakanan yang sihat untuk coxarthrosis harus menjadi kebiasaan. Perubahan diet yang kerap adalah tekanan untuk badan, dengan hasilnya tidak positif, tetapi kesan negatif. Adalah lebih baik untuk membiasakan diri dengan satu diet dan menyimpannya secara berterusan.

Terapi diet untuk penyakit sendi adalah berdasarkan peningkatan kesejahteraan umum seseorang, menormalkan metabolisme, termasuk pada sendi. Dengan kehadiran nutrisi terapeutik yang berlebihan, ia memudahkan untuk menyingkirkannya, tanpa menyebabkan ketidakselesaan. Pengambilan seimbang nutrien dan vitamin membantu menguatkan sendi dan otot. Seorang pakar diet boleh membantu mengembangkan diet untuk coxarthrosis sendi pinggul, dengan mengambil kira ciri-ciri individu organisma.

Diet Coxarthrosis

Pesakit mencadangkan pemakanan khas untuk coxarthrosis, untuk mengelakkan proses penipisan tulang rawan. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk diingat bahawa pesakit mesti sentiasa mengikut diet, jika tidak, gejala negatif penyakit akan kembali. Penyelesaian optimum dalam penyediaan menu adalah konsultasi dengan ahli nutrisi yang akan memilih diet berdasarkan ciri-ciri individu organisma.

Diet untuk osteoartritis sendi pinggul

Apakah makanan diet yang berguna?

Menurut kajian, kecacatan sendi adalah paling mudah terdedah kepada orang berlebihan berat badan. Oleh itu, diet adalah terutamanya bertujuan untuk menghilangkan pound tambahan.

Pemulihan sendi dan tulang rawan memerlukan pendekatan bersepadu untuk rawatan. Pesakit perlu mengikuti cadangan doktor tepat, mengambil ubat, melakukan terapi senaman dan mematuhi pemakanan yang betul untuk jangka masa yang panjang. Produk berguna yang mengandungi mikro dan makronutrien, serta vitamin boleh menyebabkan kesan positif berikut:

  • meningkatkan keupayaan susut nilai rawan;
  • memulakan proses pemulihan diri;
  • peningkatan dalam jumlah cecair sinovial;
  • pemulihan keanjalan TBS.

Prinsip pemakanan umum dalam coxarthrosis

Sekiranya tidak mungkin untuk menghubungi pakar pemakanan, maka anda harus memberi perhatian khusus kepada cadangan asas doktor:

  • Protein haiwan perlu dimakan dengan daging dan ikan tanpa lemak.
  • Diet untuk coxarthrosis sendi pinggul perlu memberi tumpuan kepada pengeluaran kolagen. Untuk melakukan ini, anda perlu memasukkan dalam menu jeli, jeli, jeli, dan lain-lain, yang akan mempercepatkan pertumbuhan semula walaupun dengan 3 darjah penyakit.
  • Untuk meningkatkan keberkesanan makanan dengan coxarthrosis dapat ditambah dengan infusions herba penyembuhan, menurut resep popular.
  • Ia ditunjukkan untuk makan bahagian-bahagian kecil 5-6 p. setiap hari. Puasa dikontraindikasikan sekiranya berlaku penyakit.
  • Untuk memulihkan sendi haruslah makan makanan dalam jumlah besar (buah pinggang, hati, usus, otak, dan sebagainya).
  • Adalah penting untuk diingat bahawa coxarthrosis dan alkohol tidak serasi.
  • Pembatasan pengambilan garam ditunjukkan (kadar harian maksimum yang dibenarkan ialah 1 sudu teh), Walaupun ia berguna untuk menyediakan hidangan tanpa rempah dan garam pada waktu penggunaan.
  • Anda mesti menggunakan sekurang-kurangnya 2 liter air setiap hari. Anda juga boleh minum jus dan teh hijau.
  • Hidangan harus direbus, direbus dan dikukus.
  • Anda harus makan makanan yang mengandungi kalsium dan magnesium dalam kuantiti yang banyak (jeruk, pasli, kacang pain, dan sebagainya).

Apakah yang berguna untuk mempunyai arthritis TBS?

Sekiranya pesakit didiagnosis dengan coxarthrosis sendi pinggul, maka dia harus memberi perhatian kepada produk berikut yang membentuk menu berguna, yang dibentangkan dalam jadual:

Pemakanan yang betul dalam coxarthrosis - kunci kepada rawatan yang berjaya

Pesakit dengan arthrosis pelbagai sendi bukan sahaja perlu mengambil ubat, menjalani prosedur, melakukan senaman, tetapi juga mengubah gaya hidup mereka. Ini terpakai untuk mengehadkan beban pada sendi, menyerahkan tabiat buruk, memerhatikan mod yang optimum aktiviti fizikal, kerja dan rehat, pemakanan. Makanan untuk coxarthrosis harus rendah kalori, tetapi seimbang.

Walaupun berat badan pesakit jauh melebihi norma, tidak boleh diterima untuk diet yang tegar, kelaparan, hanya makan 1-2 produk (mono-diet). Lebih tepat untuk tidak berbicara tentang diet, tetapi mengenai sistem pemakanan, yang, dari saat diagnosis, "coxarthrosis" mesti dipatuhi secara berterusan. Diet untuk arthrosis sendi pinggul gred 3 harus lebih ketat daripada pada peringkat awal coxarthrosis.

Peranan pemakanan yang betul dalam arthritis

Sebab-sebab yang boleh menyebabkan coxarthrosis sendi pinggul berubah-ubah. Sebab-sebab biasa dan faktor-faktor risiko termasuk:

  • berat berlebihan, yang mana sendi sentiasa tertakluk kepada tekanan tambahan;
  • kekurangan pemakanan yang diperlukan untuk pertumbuhan semula tisu tulang rawan, pengukuhan tisu tulang;
  • pengurangan bekalan darah ke sendi, termasuk latar belakang aterosklerosis, kencing manis;
  • gangguan metabolik;
  • proses keradangan pada sendi dan tisu periartikular.

Pemakanan untuk osteoartritis sendi pinggul harus mengandungi semua bahan yang diperlukan untuk tisu artikular, tetapi bukan untuk mencetuskan kenaikan berat badan, tetapi untuk menggalakkan penurunan berat badan. Oleh kerana batasan pergerakan sendi dan intensiti peningkatan kesakitan, aktiviti motor pesakit dapat dikurangkan dengan ketara.

Iaitu, dia menghabiskan lebih sedikit kalori, dan oleh itu perlu dan kurangkannya dengan makanan. Oleh itu, pemakanan rendah kalori dalam kes gred coxarthrosis adalah sangat penting, walaupun pesakit tidak mempunyai masalah dengan obesiti sebelum ini. Penambahan berat badan dipermudahkan oleh makanan yang mengandungi banyak lemak dan apa yang dipanggil karbohidrat cepat (gula-gula, baking).

Sangat penting untuk meninggalkan orang-orang manis yang berisiko menghidap kencing manis. Dalam penyakit ini, kapal-kapal menjadi rapuh, dinding mereka membengkak, lendir vaskular sempit, darah mengalir lebih teruk. Peredaran darah juga semakin teruk akibat pemendapan kolesterol di dinding kapal dan pembentukan plak aterosklerotik.

Kolesterol terdapat dalam lemak haiwan. Anda juga perlu mengecualikan dari diet dengan makanan coxarthrosis yang mempunyai kesan menjengkelkan, merosakkan keradangan bersama, dan mencetuskan gangguan metabolik. Ini adalah pelbagai bahan pengawet, bahan kimia tambahan, rempah panas, garam dalam jumlah besar, daging asap, soda, alkohol, kopi dan teh yang kuat.

Prinsip pemakanan

Makanan untuk coxarthrosis 1 darjah, serta pada peringkat seterusnya penyakit, harus pecahan. Adalah perlu untuk membiasakan diri anda makan dengan kerap, tetapi dalam bahagian-bahagian kecil (sebahagian daripada 200-300 ml). Skim optimum adalah 3 hidangan utama dan 2-3 makanan ringan dengan istirahat maksimum 3.5-4 jam. Anda tidak boleh membenarkan kemunculan perasaan lapar, jika anda tidak makan untuk masa yang lama, tubuh mula panik dan mengetepikan lemak. Perkara yang sama berlaku jika seseorang tidak mendapat cukup tidur dengan kerap.

Manfaat pemakanan fraksional dalam coxarthrosis sendi pinggul gred 2 juga bahawa bahagian-bahagian kecil lebih baik diserap. Selepas makan, tidak ada rasa tidak selesa - bengkak, pemotongan dan berat di dalam perut, yang membawa kepada makan berlebihan. Perut tidak meregang, terbiasa dengan bahagian kecil.

Anda perlu membiasakan diri untuk makan pada masa yang sama. Pengagihan kalori harian dalam makanan:

  • sarapan pagi dan makan malam - 25% setiap;
  • makan tengah hari - 35%;
  • makanan ringan (makan tengahari, teh petang, makanan ringan petang, sekurang-kurangnya satu jam sebelum tidur) - 5% setiap satu.

Snek boleh terdiri daripada buah-buahan, buah-buahan kering, produk tenusu rendah lemak, kacang, salad sayuran, telur. Anda boleh makan sedikit rebus atau dibakar ikan dengan sayur-sayuran (tetapi tidak dengan kentang). Sandwic atau hamburger, pai, kek, ais krim, coklat - contoh pilihan produk yang tidak berjaya untuk snek.

Peraturan-peraturan pemakanan lain untuk arthrosis sendi pinggul 2 darjah:

  • merancang mod minum pada kadar 30g air setiap 1 kg berat badan;
  • jangan minum semasa makan (berehat selama sekurang-kurangnya setengah jam);
  • karbohidrat, lemak paling banyak dimakan terutamanya pada separuh pertama hari, untuk makan malam - makanan yang kaya dengan protein dan serat;
  • Sekiranya pesakit dengan coxarthrosis perlu menurunkan berat badan, anda tidak boleh melakukannya dengan tiba-tiba, anda boleh kehilangan 4-6 kg sebulan;
  • hadkan pengambilan garam kepada satu sudu teh setiap hari;
  • menyimpan diari makanan, menganalisis diet anda dari segi nilai tenaga, kandungan bahan berguna dan berbahaya.

Produk berguna

Diet yang tegar untuk coxarthrosis sendi pinggul tidak boleh diterima, kerana arthrosis adalah penyakit degeneratif-dystrophik sendi. Dan kekurangan nutrien hanya memperburuk proses pemusnahan sendi, penipisan tulang rawan. Protein utama yang merupakan sebahagian daripada tisu penghubung, rawan adalah kolagen. Ia terkandung dalam tulang rawan dan kulit haiwan, ikan, dalam gelatin. Oleh itu, apabila artritis disyorkan untuk makan lebih banyak jeli, aspic, jeli. Tetapi kita harus ingat bahawa aspic yang disediakan dalam kaldu kaya mengandungi banyak lemak, kolesterol, serta bahan ekstraktif yang memperberat keradangan dalam arthritis gouty. Protein lain juga mesti hadir dalam diet dengan jumlah yang mencukupi. Sumber-sumber mereka boleh melayani produk-produk seperti:

  • daging tanpa lemak;
  • keju kotej rendah lemak, keju keras tanpa tepung;
  • ikan;
  • kekacang, bijirin;
  • puyuh dan telur ayam.

Berguna untuk sendi Omega-3, yang terdapat dalam ikan berlemak, kacang. Masalah dengan pencernaan, motilitas usus tidak baik untuk badan secara keseluruhan, termasuk keadaan sendi. Agar perut dan usus berfungsi dengan baik, menu mesti termasuk makanan kaya serat. Bijirin ini adalah soba, beras yang tidak dibersihkan, gandum (tidak serpih), sayur-sayuran dan buah-buahan, roti gandum. Makanan mesti mengandungi vitamin C, E (antioksidan), B. Tulang memerlukan kalsium, yang terdapat dalam produk tenusu, tenusu, terutama keju kotej. Kandungan lemak produk tenusu tidak boleh melebihi 3.2%, keju cottage - 4%, keras, keju diproses - 30%.

Galian lain yang penting untuk coxarthrosis:

  • kalium diperlukan untuk menormalkan nada otot, yang terdapat dalam buah-buahan kering, terutama aprikot kering, kekacang, kacang, kale laut;
  • fosfor dimasukkan dalam struktur tulang, terdapat dalam tenusu, makanan laut;
  • fluorin menggalakkan penjanaan semula tisu tulang, yang terdapat dalam susu, kacang, dan ikan laut;
  • sulfur terlibat dalam sintesis kolagen, penting untuk tulang rawan, tulang, tisu otot, yang terdapat dalam daging tanpa lemak, ikan laut, moluska, kekacang;
  • Zink terlibat dalam pengawalan metabolisme, kekurangannya menyebabkan kelemahan otot. Sumber zink - daging, hati, keju, kekacang, bijirin, benih, kacang;
  • Magnesium mempunyai kesan vasodilating, terlibat dalam metabolisme, terkandung dalam bijirin, kacang-kacangan, sayur-sayuran berdaun.

Produk berbahaya

Ia tidak selalu mungkin untuk mendiagnosis arthrosis pada peringkat awal, biasanya rawatan bermula apabila proses pemusnahan sendi telah cukup jauh. Mengamati diet dengan coxarthrosis 2 darjah, anda boleh melambatkan proses ini, memperlahankan perkembangan penyakit ini.

Adalah penting bukan sahaja untuk menyediakan tubuh dengan bahan-bahan yang diperlukan untuk tulang rawan, tulang, tisu otot, tetapi juga untuk mengecualikan daripada produk berbahaya diet:

  • daging berlemak, lemak, sosej, ham, daging;
  • hidangan dimasak dengan menggunakan lemak, pertama sekali, goreng;
  • minyak wangi, produk tenusu lemak;
  • tepung penaik gred tertinggi, kuih-muih, jem, gula, minuman manis, nasi putih, semolina dan ubat-ubatan lain yang dikupas;
  • minyak sayuran halus, marjerin, mayonis;
  • perasa pedas, produk dengan kandungan garam yang tinggi, pemuliharaan;
  • daging salai;
  • makanan segera;
  • cip, keropok dengan perisa, bijirin sarapan pagi, apa-apa produk separuh siap;
  • sup kaya.

Penyimpangan dari prinsip pemakanan yang sihat dalam kes coxarthrosis sendi pinggul gred 2 mengancam dengan perkembangan obesiti, penambahan arthritis, pemisahan penyakit yang berkaitan. Di bawah sekatan yang lebih ketat, diet dikembangkan dalam kes-kes arthrosis sendi pinggul gred 3, kerana keadaan menjadi kritikal. Pada tahap coxarthrosis ini, rawatan yang paling berkesan adalah pembedahan. Tetapi doktor tidak mengesyorkan hip arthroplasty untuk pesakit yang mempunyai obesiti yang teruk, kerana berat badan berlebihan akan menyebabkan memakai paksi buatan dipercepatkan.

Syarat memasak

Diet untuk coxarthrosis sendi pinggul harus dibezakan oleh kandungan protein yang tinggi dan karbohidrat kompleks, rendah lemak. Keperluan lemak perlu dilindungi oleh minyak sayur-sayuran yang tidak dimurnikan (flaxseed, sesame, zaitun, sebaik-baiknya bunga matahari), ikan berlemak (mereka harus dimasukkan dalam diet beberapa kali seminggu), kacang dan biji.

Karbohidrat mudah, makanan dengan indeks glisemik tinggi, adalah wajar untuk menghapuskan sepenuhnya dari diet. Kacang-kacangan, buah-buahan kering, buah-buahan manis mengandungi banyak vitamin dan unsur surih, tetapi makanan berkalori tinggi, sehingga mereka tidak boleh terbawa-bawa. Kacang atau biji setiap hari boleh dimakan tidak lebih daripada 30 g.

Dalam proses memasak untuk pesakit dengan coxarthrosis, patuhi peraturan berikut:

  • salad sayur-sayuran boleh dipenuhi dengan sedikit minyak sayur-sayuran yang belum dimurnikan, tetapi tidak dengan mayonis, salad kompleks dengan mayonis dibuang;
  • porridges masak di atas api yang rendah, jangan terlalu mendidih, keluarkan dari haba, ringan dimasak, dan bungkus;
  • adalah lebih baik untuk memasak sup hanya dalam sup sayur-sayuran, daging perlu dimakan tidak lebih daripada 2 kali seminggu, dan hanya sekunder (mengalirkan sup pertama);
  • sebelum memasak daging, ayam mengeluarkan kulit, lemak;
  • apabila memadamkan apa-apa makanan, jangan menambah lemak;
  • kentang yang terbaik dibakar di kulit mereka;
  • jenis rawatan haba yang dibenarkan bagi produk - mendidih, mengukus, pelindapkejutan air, penaik. Dilarang - menggoreng dan merokok;
  • sayuran yang terbaik dimakan segar, rawatan panas tidak boleh terlalu lama;
  • pilih roti dari tepung wholemeal, rai, bran, pasta - dari gandum durum;

Bagi minuman, mereka tidak boleh dimakan. Anda boleh menyediakan buah-buahan dari buah-buahan, buah-buahan, buah-buahan kering tanpa tambahan gula, rebeh rosehip. Jus berkonsentrasi berbahaya kepada sendi. Teh dibenarkan lemah, hijau atau herba yang lebih baik. Jika, dengan coxarthrosis, tidak mungkin sepenuhnya meninggalkan kopi, susu mesti ditambah kepadanya.

Diet dengan sendirinya tidak membantu menghilangkan coxarthrosis, tetapi dengan ketara mengurangkan kadar perkembangannya dan risiko komplikasi yang serius. Jika pesakit tidak mematuhi prinsip pemakanan yang rasional, makan makanan yang berbahaya, tidak mengawal berat badan, malah rawatan yang kompleks tidak akan memberikan hasil yang diinginkan.

Sebelum ini, saya juga berpendapat bahawa tiada arthrosis pada kanak-kanak atau betapa pentingnya melindungi kesihatan kanak-kanak dan memantau pemakanan mereka!

Apabila membangunkan diet, anda perlu mengambil kira tahap penggunaan tenaga, pematuhan berat dengan norma, kehadiran penyakit yang berkaitan. Jika pesakit tidak hanya mengalami coxarthrosis, tetapi juga penyakit gout, kardiovaskular, gangguan endokrin, ia harus lebih parah. Jika coxarthrosis berlaku tanpa komplikasi dan penyakit yang berkaitan, anda boleh mengambil sebagai asas nombor 8 oleh Pevzner - diet dengan kandungan kalori yang rendah. Adalah lebih baik untuk berunding dengan ahli pemakanan.

Prinsip diet dengan coxarthrosis

Pemakanan yang betul dalam coxarthrosis sendi pinggul adalah aspek penting dalam terapi. Oleh kerana sendi pinggul mengalami tekanan yang serius, diet itu bertujuan untuk menghapuskan berat badan dan memperkaya badan dengan mikroelemen dan mineral.

Nutrisi Seimbang untuk Coxarthrosis

Coxarthrosis sendi pinggul boleh berkembang dalam 3 darjah, dengan yang pertama, kedua dan ketiga mempunyai kedua-dua gejala yang biasa dan berbeza. Ini dinyatakan dalam pemusnahan tisu artikular. Terlepas dari tahap pembangunan, prinsip pertama rawatan adalah penghapusan gejala sendi, dan rawatan semestinya tidak hanya berdasarkan penggunaan bentuk dos, tetapi juga diet seimbang.

Prinsip umum pemakanan:

  1. Seseorang harus minum kira-kira 300 ml air setiap 10 kg berat badan. Jumlah minimum air sehari 1l. Prinsip ini mesti diperkenalkan secara beransur-ansur untuk memberi masa untuk membiasakan diri.
  2. Pakar pemakanan mengesyorkan makan untuk makanan sekurang-kurangnya lima kali sehari, dalam bahagian-bahagian kecil. Antara makanan perlu mengambil masa sekurang-kurangnya 2.5 jam, tetapi tidak melebihi 4x.
  3. Salah satu punca patologi bersama pada manusia adalah berat badan berlebihan. Setiap 10 kg berat berlebihan memberikan sendi beban yang sama dengan purata beg kentang. Oleh itu, dalam rawatan penyakit ini sangat penting untuk mengurangkan berat badan.

Makanan untuk coxarthrosis perlu diperkaya, puasa dikecualikan. Namun, ketika melakukan diet untuk arthrosis, ia perlu mempertimbangkan gejala dan rawatan.

Cara paling berkesan untuk mengurangkan berat badan ialah diet yang seimbang untuk coxarthrosis daripada 2 darjah sendi pinggul dengan defisit kalori yang munasabah. Untuk beralih kepada diet seperti itu, prosedur berikut perlu dilakukan:

  1. Semak hormon. Sekiranya hormon hormon terganggu, ia akan mengganggu kehilangan berat badan, jadi ia betul untuk membawanya kembali semula kepada biasa.
  2. Tidak tergesa-gesa. Berat perlu dikurangkan secara beransur-ansur, menetapkan matlamat mini. Pound tambahan dikumpulkan dalam beberapa tahun, jadi adalah salah untuk cuba membuangnya dalam sebulan.
  3. Pada peringkat permulaan peralihan kepada pemakanan yang betul, adalah perlu untuk mengira berapa banyak kalori yang diperlukan oleh tubuh. Selepas itu, dari angka yang terhasil untuk mengurangkan 10-20%, ini akan menjadi jumlah kalori yang diperlukan, di mana berat badan secara beransur-ansur berkurang.

Untuk menghitung berapa kalori yang tepat, anda perlu membeli skala dapur dan pada bulan pertama berhati-hati menimbang semua makanan yang dimakan. Maka tidak diperlukan, kerana saiz bahagian, dan berapa banyak kalori di dalamnya, akan ditentukan oleh mata.

Apa yang tidak boleh dimakan dengan osteoartritis sendi lutut?

Memandangkan salah satu punca penyakit itu adalah pelanggaran proses metabolik, sistem kuasa harus ditujukan untuk memperbaiki badan secara menyeluruh.

Pembatasan garam

Pembatasan garam adalah salah satu keperluan utama sistem diet untuk arthrosis apa-apa jenis, dengan sebab yang baik ia mempunyai nama tidak rasmi "garam arthrosis".

Ini perlu dilakukan secara beransur-ansur, tanpa memperkenalkan diri dan tubuh menjadi stres. Pertama anda perlu mengecualikan daripada makanan diet yang tinggi garam:

  • makanan dalam tin;
  • kerja rumah;
  • cip;
  • ikan kering;
  • produk salai;
  • keju masin;
  • sosej;
  • makanan segera

Produk berikut hanya perlu dihadkan, iaitu, menggunakan sangat jarang:

  • sauerkraut;
  • pengambilan ikan merah sendiri.

Idealnya, garam lebih baik diganti dengan herba dan lemon. Kesukaran akan timbul hanya dalam dua minggu pertama, maka rasa pilihan akan berubah, dan rasa yang biasa kelihatan akan lebih buruk.

Sekatan Lemak Haiwan

Ia adalah perlu untuk mengehadkan penggunaan lemak haiwan berikut:

  • daging merah (kambing, daging babi, angsa, itik);
  • produk tenusu fatty;
  • ikan berlemak (makarel, herring);
  • keju berlemak.

Lemak tidak boleh dikeluarkan dari diet sama sekali, mereka hanya perlu diganti, contohnya, dengan minyak zaitun.

Produk berfaedah untuk arthrosis

Terdapat produk yang mengandungi jumlah maksimum nutrien. Makanan sedap dengan coxarthrosis membantu untuk merawat penyakit ini dengan lebih berkesan.

Turki

Daging Turki adalah makanan, dan ia juga melebihi kandungan daging merah dalam zat besi, oleh itu lebih baik untuk makan daging tersebut.

Daging Turki mengandungi bahan berfaedah berikut:

  1. Besi
  2. Protein penuh.
  3. Magnesium. Penggunaan biasa magnesium dalam diet adalah pencegahan penyakit sistem saraf.
  4. Selenium. Membantu mencegah kanser dan juga nada dan meremajakan tubuh.
  5. Vitamin kumpulan B, dan juga RR. Satu hidangan kalkun mengandungi pengambilan harian vitamin PP.
  6. Fosforus. Kandungan kalkun fosforus adalah sama dengan ikan laut.
  7. Natrium.

Semua bahan ini akan sangat berguna untuk orang yang mempunyai penyakit tulang. Turki juga hypoallergenic dan mempunyai kesan yang baik terhadap sistem kardiovaskular.

Keju kotej

Menu harian pesakit yang mengalami arthrosis sendi lutut, mesti memasukkan keju kotej. Keju kotej mengandungi bahan-bahan berguna berikut:

  • mengesan elemen;
  • vitamin kumpulan A dan B;
  • asid amino, methionine.

Casein adalah protein kompleks dalam keju kotej, yang mengandungi semua asid amino yang diperlukan untuk manusia. Keju kotej harus membeli kandungan lemak dari 4 hingga 9%.

Ia penting! Keju kotej segar adalah lebih bermanfaat daripada keju panas yang dirawat panas.

Keju kotej boleh digunakan dalam bentuk cheesecake, dengan buah-buahan kering atau dalam bentuk pasta dengan sayur-sayuran, yang lebih berguna daripada keju kedai.

Sampel menu untuk minggu ini

Saiz bahagian haruslah munasabah. Semua bersama-sama makanan, tidak mengira minuman - 300 g dalam bentuk siap. Tidak mustahil untuk melampaui bahagian, jika tidak, anda tidak dapat menghilangkan berat badan berlebihan.

Ia penting! Sarapan pagi selalu terdiri daripada bijirin!

Hari pertama

Diet mesti termasuk hidangan sampingan sayur-sayuran. Pada hari pertama diet, anda boleh melekat pada menu berikut:

  1. Makan malam: ayam belanda dengan nasi 150 g.
  2. Cecair 100g cair, dengan brokoli 200g.

Turki boleh diganti dengan fillet ayam. Daripada brokoli, anda boleh memasak sayur-sayuran lain. Ia harus diutamakan sayur-sayuran hijau - timun, salad.

Hari kedua

Pada hari kedua, menu termasuk minuman yang mengandungi kopi, hijau, putih atau teh merah (dengan susu), jika tidak ada gout. Hidangan utama:

  1. Makan tengah hari: dada ayam rebus (100 g) dengan cendawan tiram (5 keping) dan susu (100 ml). Pada akhir hidangan ini boleh dibakar di dalam ketuhar dengan sedikit keju.
  2. Makan malam: hati ayam, direbus, dengan tambahan setengah lada manis. Di samping itu, salad timun dan salad.

Keju untuk memasak lebih baik untuk membeli dengan peratusan terendah lemak.

Hari ketiga

Untuk mempelbagaikan diet, bukannya daging ayam, anda boleh menggunakan jenis rendah lemak yang lain:

  1. Makan tengah hari: ayam atau kelinci fillet, 150 g, dibakar dengan terung. Anda boleh menambah sayur-sayuran lain, hanya 150 g.
  2. Makan malam: salad dengan udang 100 g Anda perlu mengambil 1 telur, selada ais, musim dengan yogurt atau campuran yogurt, masukkan bumbu.

Anda boleh menambah kacang 7 keping.

Hari keempat

Sekurang-kurangnya satu hari seminggu menu harus termasuk hidangan ikan:

  1. Makan tengah hari: soba 50 gram dengan ayam 150 gram, salad tomato dan timun.
  2. Makan malam: pollack, dibakar atau direbus 200 g, asparagus atau kacang kukus.

Pollock boleh digantikan oleh sebarang ikan tanpa lemak. Ikan goreng tidak disyorkan, tetapi anda boleh memasaknya dalam dandang yang berganda.

Hari kelima

Sebagai menu untuk hari itu, anda boleh mengikuti pilihan berikut:

  1. Makan tengah hari: potong ayam kukus, ceri (5 keping).
  2. Makan malam: salad tuna kaleng (1 kaleng), kacang pain, daun ais, hijau.

Apabila membeli tuna kaleng, pastikan untuk menonton komposisi, dalam komposisi tidak boleh pengawet.

Hari keenam

Adalah penting untuk menambah makanan diet dengan cendawan:

  1. Makan tengah hari: dada ayam (100 g), direbus dengan cendawan dan kubis (100 g), salad tomato ceri dan arugula (100 g). Roket boleh digantikan dengan sebarang salad daun.
  2. Makan malam: pike perch (200g) yang dibakar dalam kerajang dengan jus lemon, timun.

Juga, ikan untuk makan malam boleh dimasak dalam lengan.

Hari ketujuh

Satu lagi pilihan menu untuk setiap hari:

  1. Makan tengah hari: zucchini (100 g) direbus dengan hati ayam (100 g), disajikan dengan quinoa salad (50 g), tomato, perasa untuk rasa. Sebagai perasa, anda boleh mengambil herba Provencal.
  2. Makan malam: fillet ayam bakar (150 g), terung, tomato (100 g bersama) dengan perasa.

Hati ayam boleh digantikan dengan ikan.

Makanan ringan yang betul

Antara makanan mandatori yang anda perlukan untuk memasukkan makanan ringan dalam menu. Selepas sarapan pagi, selepas kira-kira 3 jam, paras glukosa turun, dan orang itu mula merasa lapar, makanan ringan tidak akan memberi rasa lapar.

Makanan ringan boleh menjadi makanan berikut:

  • apa-apa buah;
  • 20 g kacang;
  • yogurt atau kefir;
  • roti bakar kecil dengan pasta dan sayur-sayuran;
  • cheesecakes.

Keadaan yang paling penting untuk kandungan kalori - makanan ringan tidak boleh melebihi 100-150 kkal dan mudah disediakan.

Mengikuti prinsip-prinsip pemakanan yang sihat bukan sahaja dapat mengurangkan orang-orang pound tambahan dan membebaskan sendi dari beban tambahan, tetapi juga berasa lebih segar dan lebih muda.

Kami akan sangat berterima kasih jika anda menilai dan berkongsi di rangkaian sosial.

Asas-asas pemakanan dan diet yang sesuai untuk coxarthrosis sendi pinggul

Diet untuk coxarthrosis sendi pinggul bertujuan untuk memulihkan rangkaian tulang rawan yang rosak dan menghalang kemusnahannya. Coxarthrosis sendi pinggul adalah penyakit yang dicirikan oleh penipisan dan pemusnahan tisu tulang rawan, akibatnya tisu tulang tumbuh di sekitar sendi, menyekat mobilitinya. Ini berlaku kerana gangguan metabolik dan peningkatan pembentukan asid laktik dalam badan.

Menurut keterukan coxarthrosis sendi pinggul dibahagikan kepada 4 peringkat:

  1. Dengan tahap pertama penyakit, kesakitan di tapak kecederaan berlaku selepas penuaan berkepanjangan yang berpanjangan. Perubahan dalam gaya lurus dan postur tidak berlaku. Ia adalah mungkin untuk menentukan penyakit radiologi - dalam gambar terdapat penyempitan sedikit lumen antara sendi.
  2. Dalam tahap kedua penyakit ini, kemusnahan tisu tulang rawan berlaku. Sensasi rasa sakit semakin bertambah, dan rasa sakit disebarkan ke pinggul dan pangkal paha. Dengan 2 darjah kesakitan muncul pada rehat, tanpa ketiadaan aktiviti fizikal. Ada perubahan berjalan, ada lemas. Aktiviti otot berkurangan, fleksi dan lanjutan pinggang terhalang.
  3. Pada tahap ketiga, sendi tulang rawan hampir hancur sepenuhnya. Apabila sinar-X adalah ketara, penyempitan yang kuat dari fissure sendi, kecacatan sendi yang ketara. Kawasan sendi bengkak. Serangan sakit gred 3 dikeluarkan hanya dengan ubat. Pergerakan hanya boleh dilakukan dengan bantuan bantuan.
  4. Dalam tahap lesi keempat, pertambahan tulang tulang sendi, bengkak tisu sendi dan sekitarnya berlaku. Pergerakan di sendi pinggul tidak hadir.

Produk yang dibenarkan dan dilarang

Melambatkan kemusnahan tisu tulang rawan akan membantu diet yang direka khas. Dalam perkembangan coxarthrosis peranan penting dimainkan oleh gangguan metabolik. Pemakanan harus ditujukan untuk memulihkan proses metabolik dan mengurangkan obesiti.

Makan, seperti diet lain, harus kerap (5-6 kali sehari), dalam bahagian kecil. Makanan perlu dikukus, direbus, sedikit dibakar di dalam ketuhar. Apabila memasak ayam, anda mesti mengeluarkan kulit dari bangkai. Cecair perlu minum sekurang-kurangnya 2 liter sehari. Nisbah karbohidrat, lemak dan protein perlu berada dalam nisbah 5: 1: 1.

Dengan coxarthrosis, berikut adalah dikecualikan daripada diet:

  1. Produk yang mengandungi kandungan garam yang tinggi (herring, ikan kering, pelbagai acar).
  2. Produk yang mengandungi kandungan lemak tinggi (daging lemak dan sup ikan, mayonis, coklat, mentega, krim, krim masam, babi, kambing, buah zaitun).
  3. Produk yang mengandungi bahan pengawet dan perasa (makanan dalam tin, sosej, kerepek, kacang, sos).
  4. Hidangan yang diperbuat daripada tepung gred tinggi.
  5. Produk berasap diperolehi daripada penggunaan dalam bahan kimia tambahan dan bukannya bahan semula jadi.

Makanan berguna untuk coxarthrosis sendi pinggul:

  1. Susu dan produk tenusu dan tenusu rendah lemak, terutamanya keju, menyumbang kepada pencernaan protein susu yang lebih baik dan pemulihan tisu-tisu yang rosak, dan sejumlah besar kalsium akan memberi kekuatan kepada sistem tulang. Susu lembu adalah lebih baik untuk menggantikan kambing.
  2. Produk daging dan ikan rendah lemak akan menyediakan badan dengan protein haiwan, dan protein sayuran boleh didapati dari lentil dan soba, cendawan dan kacang.
  3. Unsur utama untuk pemulihan tisu tulang rawan - kolagen, terkandung dalam aspic, jeli, ikan jellied, gelatin.
  4. Karbohidrat banyak terdapat dalam bijirin (gandum, soba, beras). Untuk pencernaan yang lebih baik, bubur dimasak pada api yang rendah sehingga separuh masak, letakkan di tempat yang hangat dan biarkan ia diseduh.
  5. Lemak sayuran dalam bentuk zaitun atau minyak biji rami perlu hadir dalam diet.
  6. Sayur-sayuran dan buah-buahan, kaya dengan vitamin dan unsur surih.
  7. Produk yang mengandungi fosforus dan fluorin (makanan laut).
  8. Bijirin kasar adalah sumber besi dan tembaga.
  9. Hampir kesemua produk sampingan dibenarkan (anda boleh menyediakan hidangan utama dalam sup mereka).
  10. Produk mengandungi pelbagai unsur surih dan karbohidrat kompleks (buah-buahan kering, kismis, aprikot kering, prun, madu).

Anggaran diet harian

  1. Sarapan pagi pertama Bubur buckwheat, daging rebus. Salad dari sayuran. Teh dengan madu.
  2. Sarapan pagi kedua Keju kotej dengan buah-buahan atau buah beri.
  3. Makan tengah hari Sup pada sup cendawan. Oat dengan daging daging. Susu daripada buah-buahan kering.
  4. Waktu teh Jeli daripada beri. Rusks.
  5. Perjamuan Aspik dari ikan. Telur Teh dengan madu.
  6. Makan malam kedua Kefir. Kue Oatmeal

Beberapa petua

Diet yang paling berkesan adalah di peringkat awal penyakit, apabila penyingkiran asid urik terkumpul dari tubuh adalah mungkin, dengan itu mengurangkan proses keradangan. Pemakanan yang betul seimbang membantu menghilangkan berat badan yang berlebihan, mengurangkan bengkak, mengurangkan beban pada organ berpenyakit, sehingga membolehkan tisu tulang rawan yang rosak menjadi sebahagian atau sepenuhnya dipulihkan.

Diet dengan coxarthrosis memberikan hasil positif dalam kombinasi dengan terapi ubat dan rawatan fisioterapi.

Kompleks ini juga termasuk kelas terapi fizikal. Makanan diet khas memilih doktor bergantung kepada penyakit yang berkaitan dan toleransi individu.

Guba N.I., Smolyansky B.L. Makanan dan makanan di rumah. - Dnepropetrovsk: Sich, 1992.

Gurvich M.M. Dietologi untuk semua. - M:: Perubatan, 1992.

Diet untuk pinggul kelas 2 coxarthrosis

Ketiadaan diet

PENTING UNTUK MENGETAHUI! Satu-satunya ubat untuk kesakitan pada sendi, arthritis, osteoarthritis, osteochondrosis dan penyakit lain sistem muskuloskeletal, disyorkan oleh doktor! Baca lebih lanjut.

Diet yang tidak betul untuk mana-mana penyakit adalah penuh dengan masalah penyakit ini. Untuk memastikan proses penting aktiviti penting dalam kes arthrosis darjah kedua dan ketiga, nutrisi sepatutnya seimbang. Prinsip utama adalah untuk mengurangkan risiko penyakit-penyakit yang diperbesar-besarkan, tetapi pada masa yang sama tidak melemahkan tubuh dengan kekurangan unsur-unsur surih yang diperlukan.

Unsur-unsur yang paling penting yang diperlukan oleh tubuh untuk penyakit ini termasuk:

  • Besi dan tembaga. Ia adalah besi yang memantau aliran oksigen yang betul ke dalam sel dan tisu badan. Tembaga terutamanya tertumpu pada tulang dan otot, oleh itu, apabila ia kekurangan, fungsi penuh organ tidak mungkin.
  • Fosforus dan fluorin. Fosforus adalah unsur penting yang terdapat dalam tisu otot. Kekurangannya membawa kepada disfungsi organ ini. Fluorida adalah penting untuk sistem rangka: ia menguatkan tulang dan menghalang proses degeneratif
  • Vitamin kumpulan A, B, C, E. Vitamin kumpulan A bertanggungjawab untuk sintesis biasa protein dan metabolisme, serta kesihatan sistem rangka. Vitamin B bertanggungjawab untuk kesihatan sistem saraf. Vitamin C adalah antioksidan paling penting yang melindungi sel-sel daripada radikal. Pada masa yang sama, vitamin ini biosintesis kolagen, yang diperlukan untuk sistem rangka dan tisu penghubung. Vitamin E, seperti pendahulunya, adalah antioksidan semulajadi, tanpa fungsi normal tulang dan sendi adalah mustahil.

Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa pemakanan dalam coxarthrosis sendi pinggul harus berdasarkan kepada berat sebelah alkali. Diet mesti termasuk makanan alkali - tarikh, tembikai, anggur, minyak biji rami, bit, kismis, pic, teh hijau. Serta tinggi alkali - mangga, limau gedang, betik, brokoli, bawang putih, minyak zaitun, jus lemon.

Jangan lupa tentang komponen berasid (pH rendah) - tomato, kentang, kacang, telur, mentega, yogurt, dan lain-lain Tetapi nisbah produk alkali kepada asid perlu berada dalam nisbah 2: 1.

Produk berguna

Sebenarnya, produk yang sihat dan lazat lebih banyak daripada yang dilihatnya.

  1. Pertama, semua produk sampingan dan hidangan yang dimasukkan ke dalamnya dibenarkan, khususnya, ini adalah sup. Asma yang paling berguna: hati, buah pinggang, paru-paru, jantung. Pada ayam ayam menyediakan sup lazat dan sihat.
  2. Kedua, produk susu dan tenusu. Walau bagaimanapun, lebih baik menggantikan susu lembu dengan susu kambing, kerana ia mengandungi lebih banyak microelements yang bermanfaat untuk tulang.
  3. Ketiga, pastikan termasuk dalam makanan laut makanan. Tidak perlu dikelirukan dengan ikan. Cuba guna lebih banyak cumi-cumi, udang, udang galah, sotong, kerang, dan lain-lain. Makanan segar ini merupakan gudang fluorin dan fosforus. Suka masakan Mediterranean.
  4. Keempat, bijirin, dan khususnya - bijirin, jelai, gandum, rai, bijirin dan jagung. Mereka boleh digunakan sebagai bijirin sarapan pagi.
  5. Ia adalah yang paling penting untuk menggunakan produk dengan kolagen. Ia didapati dalam aspic, jeli buah, dan aspic. Dalam kepekatan kecil, ia terdapat dalam kambing, daging babi dan ayam belanda. Kolagen mempunyai peranan penting dalam pemulihan tisu tulang rawan.
  6. Gunakan minyak zaitun dan / atau biji rami. Mereka boleh mengisi salad, goreng piring di atasnya. Tetapi yang terbaik adalah menggunakannya dalam bentuk tulennya. Satu sendok makan minyak biji rami pada perut kosong akan memberikan anda kepekatan harian lemak yang dikehendaki.
  7. Dan ketujuh, produk yang mengandungi karbohidrat kompleks. Ia boleh menjadi madu, prun, aprikot kering, dan sebagainya.

Apa yang merugikan badan?

Seperti mana-mana diet yang berkaitan dengan diet, coxarthrosis sendi pinggul wujud dalam beberapa produk yang berbahaya. Sudah tentu, untuk mengecualikan sepenuhnya beberapa produk, seperti garam, hampir mustahil. Walau bagaimanapun, pesakit perlu meminimumkan penggunaannya.

  • Garam dan semua produk yang terkandung di dalamnya. Ia menyumbang kepada pemendapan garam dalam sendi. Juga garam menimbulkan edema, dan sebarang proses edematous menjejaskan keadaan sendi yang sangat negatif. Cuba makan tidak terlalu sup asin dan hidangan utama. Sekiranya boleh, tidak termasuk herring, ikan kering, ikan kering dan daging.
  • Makanan berlemak terlalu larut dengan minimum. Kami bercakap tentang mayonis, coklat, krim, krim masam, zaitun, dll.
  • Apabila memasak, ganti minyak bunga matahari dengan minyak zaitun.
  • Kurangkan penggunaan produk tepung, terutamanya berdasarkan tepung putih - produk roti, pastri segar.
  • Perasa pedas tidak termasuk. Mereka boleh digantikan dengan sayur-sayuran, pasli, dill.
  • Hadkan makanan dalam tin.
  • Tidak termasuk makanan dari restoran makanan segera.

Menu untuk minggu ini

Betapa lazat untuk makan dengan kekalahan sendi dengan coxarthrosis? Menu ini sebaiknya disusun oleh ahli pemakanan yang akan mengambil kira keadaan semasa penyakit dan keadaan badan secara keseluruhan. Dia akan menulis jadual diet mengikut hari. Tetapi diet anggaran selama seminggu, dan makanan yang paling penting, mungkin kelihatan seperti ini.

Isnin

  1. Sarapan pagi - bubur soba, teh hijau.
  2. Sarapan kedua - salad sayuran, berpakaian minyak zaitun.
  3. Makan tengah hari - sup ayam (garam minimum, tiada rempah), kentang tumbuk, bebola daging rendah lemak, buah rebus.
  4. Selamat, - birch sap, rusk.
  5. Makan malam - aspic dari ikan, telur, teh dengan madu.

Selasa

  1. Sarapan pagi - oat, kopi.
  2. Sarapan kedua - keju rendah lemak dengan buah beri, segelas jus.
  3. Makan tengah hari - kuah cendawan (garam minimum, tiada rempah), rebus ikan, salad sayur-sayuran.
  4. Selamat, - oatmeal cookies, birch sap.
  5. Makan malam - pasta dari gandum durum dengan makanan laut, teh dengan madu.

Rabu

  1. Sarapan pagi - telur, daging rebus, teh hijau.
  2. Sarapan pagi kedua - buah segar, segelas kefir.
  3. Makan tengah hari - sup sayur-sayuran (garam minimum, tiada rempah), rebus kacang asparagus, jus segar.
  4. Selamat, - salad sayuran pada minyak zaitun, segelas susu rendah lemak.
  5. Makan malam - tepung kukus, bubur soba, teh dengan madu.

Khamis

  1. Sarapan pagi - bubur tepung, bersulang dengan madu, teh hijau.
  2. Sarapan kedua - puding keju cottage dengan buah, segelas susu kambing.
  3. Makan tengah hari - sup ikan (garam minimum, tiada rempah), salad bit merah, dada ayam rebus, sap birch.
  4. Waktu teh - berry jeli, birch sap.
  5. Makan malam - rebus daging lembu, makanan laut dan sayur-sayuran, teh dengan madu.

Jumaat

  1. Sarapan pagi - bubur nasi dengan aprikot kering, keropok, kopi.
  2. Sarapan kedua - sepotong keju rendah lemak, bersulang dengan madu.
  3. Makan tengahari - sup tomat dengan sayur-sayuran, rebus sayur-sayuran rebus, kompos buah.
  4. Selamat, - keju kotej dengan madu, teh.
  5. Makan malam - aspic, salad dengan sayuran dan keropok, telur, segelas kefir.

Sabtu

  1. Sarapan pagi - jeli buah, puding keju kotej, jus segar.
  2. Sarapan kedua - cookies oatmeal, teh hijau.
  3. Makan tengah hari - sup ikan (garam minimum, tiada rempah), daging rebus, salad sauerkraut, kompos buah kering.
  4. Snek - yogurt, lemak rendah, bersulang dengan madu, birch sap.
  5. Makan malam - aspic dari ikan, salad sayuran, keping keju rendah lemak, teh dengan madu.

Kebangkitan

  1. Sarapan pagi - telur, salad dengan sayur-sayuran dan keropok, dibarengi dengan minyak zaitun, teh hijau.
  2. Waktu teh - kek keju cottage, buah segar, jus.
  3. Makan tengah hari - sup daging sapi (minimum garam, tiada rempah), salad dengan makanan laut dan sayur-sayuran, jeli buah.
  4. Waktu teh - bersulang dengan madu, segelas susu kambing.
  5. Makan malam - brawn, daging lembu rebus, salad bit, teh dengan madu.

Osteoarthritis sendi pinggul, gejala-gejala yang mungkin tidak muncul untuk masa yang lama, adalah penyakit yang sangat tidak menyenangkan. Dan jika di peringkat awal, apabila rawatan masih boleh memberikan hasil yang positif, kesakitan tidak hebat, dalam kes yang diabaikan mereka tidak dapat ditoleransi dan pesakit perlu menggantikan sendi yang rosak sepenuhnya dengan tiruan.

Gejala

Selalunya, gejala-gejala arthrosis yang merubah (DOA) pada sendi pinggul bermula secara beransur-ansur dan tidak dapat dilihat - dalam bentuk kesakitan pertama yang paling lemah atau sensasi yang tidak selesa di sendi, bermula dengan berjalan, dan yang berhenti beristirahat. Kesakitan ini boleh berlaku bukan sahaja di kawasan pinggul sendi itu sendiri, tetapi juga di lutut dan bahkan di kawasan groin.

Pada tahap penyakit ini, pesakit masih tidak tergesa-gesa untuk berunding dengan doktor: "ia akan lulus dengan sendirinya", "ia akan sakit dan berhenti" Tetapi, ironinya, ini adalah masa yang tepat untuk pergi ke doktor apabila penyakit itu berada di peringkat awal dan mudah dirawat.

Bersama-sama dengan sensasi yang menyakitkan, satu lagi gejala penyakit yang sangat penting muncul, yang mana doktor menyebut "kekakuan pagi". Ia dinyatakan pada hakikat bahawa pada waktu pagi, serta selepas duduk atau berbaring lama apabila orang itu berehat, terdapat ketegangan semasa kekakuan, kekakuan, apabila pesakit memerlukan masa (dari 15 minit hingga satu jam) untuk "menyuraikan" selepas membawa sendi untuk bekerja dengan normal. Pada masa yang sama, kesakitan dalam berjalan menyambungkan masalah pada sendi semasa pergerakan, serta karakteristik "creak" tulang pada masa ini.

Selalunya, walaupun dalam kes seperti itu, orang itu tidak melihat doktor lagi, jadi keparahan gejala terus meningkat secara beransur-ansur. Secara beransur-ansur, kesakitan ketika berjalan di paha mula meningkat dan seringkali hadir sepanjang waktu sementara orang bergerak. Kemudian pesakit cuba untuk melepaskan kakinya, dan tidak lama lagi dia mempunyai lemas: lelaki itu mula berjalan, berjongkok sedikit pada kaki yang sakit.

Selepas berjalan kaki mula berubah, gangguan pada organ dan tisu lain secara automatik mula berlaku. Pergerakan menjadi lebih terhad dan mereka membawa lebih banyak kesakitan. Pada masa ini, paksi pergerakan biasa diubahsuai. Dalam hal ini, ligamen, yang menyokong sendi dan memberi kekuatan, mula bekerja keras. Dalam otot paha juga mula membentuk kawasan pengawalan, yang kemudiannya digantikan oleh atrofi otot - seperti kaki kurang terlibat dalam berjalan dan beban di bawahnya berkurang. Biasanya pada tahap ini, seseorang sudah perlu menggunakan tongkat untuk bergerak.

Apabila penyakit itu terus berlanjutan, sakit menjadi lebih teruk, dan kepincangan dan batasan dalam kerja sendi - semakin banyak. Dalam peringkat penyakit yang paling maju, sendi hampir terhenti untuk bekerja, dan sakit yang sebelum ini hanya berjalan, muncul sendiri, sendirian, terutama pada waktu malam, dan ubat-ubatan untuk mengurangkan kesakitan ini membantu kurang dan kurang.

Seseorang hanya dapat bergerak di atas tongkat, dan satu-satunya cara untuk memperbaiki keadaan pada peringkat ini adalah pembedahan - menggantikan sendi pinggul yang dipakai dengan tiruan.

Sebabnya

Faktor risiko yang signifikan untuk kejadian atau pecutan arthrosis sendi pinggul adalah kegemukan (obesiti).

Dalam kes di mana punca perkembangan arthrosis sendi pinggul tidak diketahui - mereka bercakap mengenai coxarthrosis primer atau idiopatik. Arthrosis utama sendi pinggul (coxarthrosis) biasanya berkembang pada pesakit yang lebih tua selepas purata 50-60 tahun, dan seringkali dua hala.

Dalam kes-kes di mana punca penyakit diketahui, mereka bercakap tentang arthrosis sekunder sendi pinggul. Coxarthrosis jenis ini lebih biasa pada usia yang lebih muda dan, sebagai peraturan, satu sisi. Dalam kebanyakan kes, punca perkembangan coxarthrosis tidak diketahui.

Terdapat pelbagai sebab untuk perkembangan arthrosis hip:

  • Dislokasi kongenital separuh atau lengkap kepala femoral (dalam 10% daripada bayi yang baru lahir, kepala femoral tidak berada di kedudukan yang betul dalam acetabulum);
  • Displasia pinggang, diwujudkan oleh pelanggaran perkembangan anatomi femur proksimal atau acetabulum;
  • Gangguan metabolik seperti kencing manis dan gout boleh mengakibatkan kekurangan gizi kepala femoral;
  • Penyakit berjangkit pada sendi pinggul (coxitis bakteria);
  • Epiphysiolysis kepala femoral (pada kanak-kanak dan remaja, lebih kerap pada kanak-kanak lelaki berusia 12-16, pada perempuan, sebagai peraturan, antara umur ke-10 dan ke-14);
  • Chondromatosis sendi - pembentukan badan intraartikular bebas yang boleh merosakkan tulang rawan;
  • Nekrosis kepala femoral;
  • Perthes penyakit;
  • Osteoradionecrosis - salah satu jenis nekrosis kepala femoral berlaku pada latar belakang terapi radiasi penyakit tumor berhampiran sendi pinggul;
  • Artritis reumatoid;
  • Kecederaan sendi pinggul (patah tulang acetabular, kehelan pinggul, patah leher femoral, patah tulang rematik, dll.).

1 darjah

Osteoarthritis sendi pinggul gred 1 dicirikan oleh penampilan kesakitan berulang, dinyatakan selepas senaman, sementara ia disetempat di sendi pinggul, walaupun kadang-kadang boleh muncul di kawasan sendi lutut. Selepas berehat rasa sakit hilang. Masalah mendiagnosis penyakit pada peringkat ini adalah tidak adanya tanda-tanda dan gejala lain: kiprah tidak terganggu, otot tidak melemahkan, pergerakan tidak terhad. Pada radiografi, anda boleh mengesan pertumbuhan tulang kecil yang terletak di sekitar bahagian dalam atau luar permukaan artikular. Cacat artikular tidak sempit menyempitkan, dan leher dan kepala tulang tidak berubah.

2 darjah

Osteoartritis sendi pinggul, gred 2, gejala menjadi penting dan kesakitan sudah menjadi lebih kekal dan sengit, dan berehat, dan apabila bergerak, diberikan pada pangkal pahanya dan di paha, dan limping pesakit semasa bersenam. Terdapat juga batasan penculikan pinggul, jumlah pergerakan pinggul berkurangan. Dalam gambar-gambar, penyempitan jurang menjadi separuh norma, pertumbuhan tulang yang terdapat di luar dan di pinggir dalaman, kepala tulang pinggul mulai tumbuh, berubah dan beralih ke atas, tepinya menjadi tidak sekata.

3 darjah

Osteoarthritis sendi pinggul gred 3 adalah kekal, mereka boleh berlaku walaupun pada waktu malam. Berjalan pesakit menjadi sukar, anda perlu menggunakan tongkat. Pergerakan di sendi pinggul sangat terhad, otot kaki bawah, paha dan punggung mula menjadi atrofi, kaki sakit dipendekkan. Ia adalah kerana memendekkan kaki bahawa perubahan berjalan dan beban pada peningkatan sendi sakit.

Salah satu masalah utama adalah pertumbuhan tulang yang sangat meningkat, sehingga jurang bersama hilang dan sendi tumbuh bersama menjadi struktur tulang tunggal, akibatnya ia kehilangan mobilitas.

Diagnostik

Penyakit ini memerlukan diagnosis gabungan. Pada peringkat pertama, doktor bercakap dengan pesakit, mengenalpasti aduan kesakitan dan faktor lain yang menjadi punca kebimbangan. Selepas itu, pesakit diperiksa untuk mengenal pasti penyelewengan dalam perjalanan, perbezaan panjang anggota badan yang sihat dan sakit, serta rasa sakit yang berlaku semasa palpation. Di samping itu, kepekaan kawasan-kawasan yang terjejas disiasat untuk pengurangannya dan proses menentukan fungsi sendi jiran dijalankan. Sudah di peringkat diagnosis ini, doktor boleh membuat diagnosis yang menganggap: hip arthrosis dalam satu peringkat atau yang lain.

Selepas perbualan dan pemeriksaan, sudah tiba masanya untuk kajian makmal dan instrumental:

  • Perkara pertama pesakit pergi ke x-ray. Pemeriksaan dan radiografi paksi memberikan doktor peluang untuk melihat gambaran lengkap tentang penyakit ini.
  • Sekiranya radiografi tidak mencukupi, pesakit dihantar ke resonans magnetik atau tomografi yang dikira.
  • Inti dari penyelidikan makmal adalah dalam analisis darah untuk mengenal pasti proses keradangan di dalam tubuh, dan dalam pengambilan cairan synovial melalui tusuk. Dengan bantuan yang terakhir dapat melihat apakah komposisi cairan ini telah berubah, karena perubahan ini sering menjadi penyebab perkembangan coxarthrosis.

Pencegahan

Pencegahan penyakit sendi termasuk beberapa peraturan mudah yang mesti selalu diingat dan diikuti:

  1. Senaman yang sederhana. Prasyarat dalam pencegahan penyakit sendi adalah mod motor yang seimbang. Pendidikan jasmani yang kerap diperlukan untuk sendi yang sihat untuk memastikan aktiviti normalnya. Mana-mana beban sederhana menguatkan korset otot, meningkatkan peredaran darah, membantu dalam memerangi obesiti, yang memainkan peranan penting dalam memerangi arthritis. Tetapi apabila melakukan apa-apa senaman, adalah penting untuk berhati-hati - prestasi yang tidak wajar latihan kompleks, beban yang tidak normal pada sendi, dan kecederaan boleh, sebaliknya, menyumbang kepada perkembangan penyakit sendi. Sukan yang paling berkesan dalam pencegahan penyakit sistem muskuloskeletal adalah: berenang, berjoging, kecergasan, yoga, berjalan, bermain ski.
  2. Perlindungan sendi dari hipotermia. Apa-apa kesan sejuk pada sendi yang menjejaskan kesihatan mereka. Pada masa kini, industri ini menawarkan pemanasan lutut untuk sukan, serta pemanasan khusus untuk kegunaan seharian. Walau bagaimanapun, membuat peraturan untuk tidak mengatasi masalah dan tidak membenarkan sendi hipotermia, sama ada lutut, siku atau pinggul.
  3. Pemakanan yang betul. Untuk mengelakkan arthrosis sendi, perlu menimbang semula sikap mereka terhadap pemakanan. Adalah disyorkan untuk mengecualikan daripada daging merah dan makanan yang mengandungi lemak berlebihan. Untuk mengekalkan kesihatan sendi dan badan secara keseluruhan berguna: makanan laut, ikan, sayur-sayuran segar, buah-buahan, daging tanpa lemak, bijirin, kacang merah, kacang-kacangan, produk tenusu, rebus atau hidangan kukus. Peranan yang sangat penting dalam metabolisme mineral dan vitamin yang sesuai. Vitamin kumpulan B berguna: B1 - roti bijirin, kacang, kacang, kentang panggang, B2 - dalam telur, pisang, produk tenusu, B6 - dalam kentang, pisang, daging ayam, kacang, B12 (asid folik) dalam kubis, pisang, lentil. Anda juga harus meninggalkan minuman beralkohol.
  4. Kawalan berat badan. Untuk mengekalkan sendi yang sihat, anda mesti mengawasi berat badan dengan teliti. Berat cenderung meningkat dan ini difasilitasi oleh banyak faktor: umur, rejim pemakanan dan kualiti makanan, tahap hormon, kurang senaman, dan lain-lain. Adalah disyorkan untuk memantau dengan teliti indeks jisim badan dan mengelakkan kenaikan berat badan. Berat badan yang berlebihan meningkatkan beban pada sendi yang sihat, dan jika arthrosis telah memukul sendi, berat badan hanya akan memperburuk perjalanan penyakit dan ia akan berkembang. Oleh itu, patologi ini memerlukan pengurangan berat badan tanpa gagal.
  5. Elakkan kecederaan pada sendi. Elakkan lebam dan kecederaan pada sendi dan kaki. Jika, bagaimanapun, trauma berlaku, merawat rawatan dengan berhati-hati dan menghapuskan apa-apa aktiviti fizikal sehingga pemulihan lengkap.
  6. Cadangan am. Pakai kasut bertumit rendah yang tidak merosakkan kaki anda. Cuba jangan duduk dengan kaki anda melintasi. Selepas kerja keras, latihan yang akan menghilangkan ketegangan statik di sendi akan berkesan. Mengekalkan gaya hidup yang sihat, mematuhi tidur dan berehat, menghapuskan tekanan - ini akan membantu memperlahankan proses patologi dan mengekalkan kualiti hidup yang baik selama bertahun-tahun.

Diet

Coxarthrosis (arthrosis sendi pinggul) - perubahan dystrophik dalam tisu tulang rawan sendi pinggul. Coxarthrosis mungkin disertai oleh pemusnahan tisu tulang sendi, rupa cyst di sepanjang tepi sendi.

Diet untuk arthrosis sendi pinggul bertujuan untuk memulihkan tisu tulang rawan. Bahan-bahan penting untuk pembaharuan tulang rawan boleh didapati dari diet yang seimbang.

  • Untuk proses regenerasi, tubuh memerlukan vitamin B, serta vitamin A, C dan E. B dapat diperoleh dari kuman gandum, roti gandum, kuning telur, pisang, kacang, produk tenusu, kacang, kacang merah. Vitamin A ditemui dalam wortel, labu, lada manis, buckthorn laut, pic, aprikot, kelp, pasli, kuning telur, mentega. Vitamin C ditemui dalam mawar liar, kacang hijau, currant hitam, lada manis, buckthorn laut, pucuk Brussels, strawberi, kembang kol, dan buah abu gunung. Vitamin E dalam kuantiti yang banyak terdapat dalam kuman gandum, dalam sayur-sayuran dan buah-buahan segar, dan kacang-kacangan.
  • Ia adalah perlu untuk mengecualikan produk dari tepung gred tinggi (pasta, roti gandum putih, biskut dan baking). Perlu untuk memperkenalkan roti rai, roti dedak dan tepung wholemeal ke dalam catuan harian.
  • Anda harus mengelakkan memasak hidangan dari semolina dan bijirin yang dikupas lain. Tetapi oatmeal, soba, barley mutiara dan beras perang harus berada di meja pesakit setiap hari.
  • Agar bijirin memelihara semua bahan yang berguna, mereka mesti disediakan seperti berikut. Ia perlu untuk mendidih mereka untuk setengah siap, dan kemudian balut dan membenarkan untuk mencapai keadaan yang diingini. Anda boleh melakukan cara lain - pra-rendam bijirin selama 6 - 8 jam, dan kemudian masak sehingga masak.
  • Daripada gula, madu, buah-buahan kering, buah-buahan atau buah-buahan segar harus digunakan.
  • Produk susu yang ditapai, terutama whey, dialu-alukan dalam coxarthrosis. Tetapi susu mesti dikecualikan daripada diet pesakit dengan arthrosis sendi pinggul.
  • Anda boleh makan hati - hati, buah pinggang, lidah, jantung, kerana mereka adalah daging rendah lemak dan tidak boleh membahayakan sendi.
  • Walaupun ikan dialu-alukan dalam kes arthrosis, adalah perlu untuk menghapuskan ikan masin dari diet.
  • Adalah lebih baik untuk menggantikan sup daging yang kuat dengan sup sayur-sayuran dan cendawan.

Kuasa

Diet yang seimbang untuk coxarthrosis adalah bahagian tambahan dari rawatan umum penyakit, berkat badan mendapat peluang untuk pemulihan dan pemulihan yang cepat. Antara lain, terima kasih kepada diet untuk coxarthrosis bahawa keadaan sendi akan meningkat dengan cepat, mereka adalah tepu dengan unsur-unsur yang diperlukan.
Adalah disarankan untuk memerhatikan rejimen pemakanan yang pecahan, yang bermaksud mengambil bahagian-bahagian kecil sehingga enam kali sehari. Oleh kerana pengambilan protein sederhana, anda boleh:

  • Membina kain baru;
  • Pulihkan tisu tulang rawan.

Produk berguna
Produk tenusu dianggap sangat bermanfaat untuk kesihatan sendi, kerana tubuh manusia cenderung menyerap protein susu dengan mudah. Antara lain, ia adalah daripada produk tenusu, seperti keju atau curd, badan mengambil kalsium yang diperlukan untuk aktiviti penting, menguatkan tisu tulang.
Tidak kurang berguna ialah protein, yang terkandung dalam beberapa produk daging dan ikan, yang bagaimanapun harus kurus. Jangan lupa juga mengenai kemasukan mandatori dalam diet protein sayuran yang terkandung di dalam kacang tanah, dalam soba.

Elakkan hidangan goreng dan dibakar, lebih suka "merebus", makan hidangan kukus atau rebus. Ingat keperluan untuk kolagen untuk otot, yang membolehkan anda mencipta tisu tulang dan tulang rawan. Unsur tersebut terkandung dalam ikan jellied, aspic, jellied.
Sekiranya anda pergi ke pencuci mulut, maka terdapat jeli yang tidak boleh diganti dari buah-buahan, kerana ia mengandungi kompleks vitamin keseluruhan, banyak gelatin, yang kaya dengan mucopolysaccharides. Menjejaki kemasukan dalam diet produk yang akan menjadi kaya dengan unsur fosforus, fosfolipid, kerana semua ini juga memberi kesan langsung kepada pemulihan tulang rawan.

Penting: Keju keras sangat disyorkan dalam menu untuk coxarthrosis.

Penting dalam pemakanan yang betul untuk coxarthrosis TBS adalah karbohidrat, kerana mereka mesti menyediakan tubuh dengan jumlah tenaga yang diperlukan. Potensi tenaga diperlukan untuk menyokong sebarang proses penting. Lebih-lebih lagi, lebih suka karbohidrat kompleks, seperti polisakarida atau monosakarida. Oleh kerana lebihan gula, lebihan unsur karbohidrat, yang cepat diserap, berlaku. Itulah sebabnya gula yang sama disyorkan digantikan dengan madu, yang mempunyai banyak vitamin dan mineral yang berguna.

Bijirin, yang juga tepu dengan karbohidrat kompleks yang diperlukan dan menyediakan jumlah nutrien yang diperlukan untuk otak, juga dianggap berguna. Monosakarida biasa yang terkandung dalam produk makanan dengan segera selepas pengambilan memasuki aliran darah. Unsur tersebut boleh didapati dalam banyak buah dengan sayuran, atau dalam madu yang sama.

Pengkelasan

Memulihkan sepenuhnya JOINTS tidak sukar! Yang paling penting, 2-3 kali sehari, sapu ini ke tempat yang sakit.